インスタントラーメンの話です。
昨年、小倉に転勤が決まる前ですが
有楽町にある博多のアンテナショップに行く機会があり
買っておりました。
マルタイ 屋台ラーメンです。
備蓄して食べる機会がないままに小倉に転勤になり
今では近所でのスーパーでも当たり前に売っているので
有難みが薄れましたが先日の休日の朝食にやっと
食べてみました。
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マルタイ 屋台ラーメン(2011. 9. 8)→こちら
マルタイ 屋台ラーメン(2022.7.27)→こちら
具には、ねぎ、玉子、メンマ、紅しょうがを加えました。
いただきまーす！
ずるずるずるうん美味い！
懐かしい豚骨味です。
途中で卵を崩して麺を黄身と絡めて食べても美味しい～
やっぱりロングセラーであり続けるのも納得の味です。
ごちそうさまでしたー！
以前もこのブログに書いたことあるのですが
うどん屋の「久兵衛」に先日行ってきました。
豊前裏打ち会のお店で
非常にのどごしのいいうどんが食べれるのと
揚げたての天ぷらも非常に美味です。
小倉への転勤後行きたいとは思っていたのですが
人気がさらに上がったらしくいつも行列が出来ているので
行けていませんでしたが開店時間を狙って行ってみました。
【関連記事】
久兵衛（うどん）(2014.2.25)→こちら
久兵衛（うどん）(2015.10.2)→こちら
１１時開店のところ１０分前に到着したのですが
もうお店開けていたようですぐに入店できました。
頼んだのはミニカツ丼とうどんのセットです。
うどんにはごぼう天の小をトッピングしました。
カウンター席に座りましたが、注文が入ってから
天ぷらを揚げており期待も高まります。
しばらく待っていると来ましたよー！
相変わらず美味しそう～
いただきまーす！
まずはうどんから行きましょう。
ずるずるずるうん美味い！
相変わらず喉越しのいい細目で透明な麺です。
揚げたてのごぼう天も熱々でカリっとしてて美味い～
セットのミニカツ丼も量が丁度良くうどんと交互に食べるとたまりません！
出汁も美味しい～
と久しぶりの久兵衛ですが満喫しました。
ごちそうさまでしたー！
久兵衛
福岡県北九州市 小倉北区黄金１丁目２−１ 松井ビル 1F
093-923-8088
先日、妻と小倉コロナワールドに映画を観に行きました。
映画後、施設内にある筑豊ラーメン山小屋＜小倉コロナワールド店＞
で昼食をとりました。
健康ランドに併設された食事処で広々しており
のんびりしたムードです。
頼んだのは私が昭和（むかし）ラーメン、妻がちゃんぽんです。
しばらく待ってるとまず私のラーメンが配膳ロボットにより
運ばれてきました。
慎重に受け取って食べましょう！
美味しそう～
いただきまーす！
ずるずるずるうん美味い！
普通のラーメンに加えて味玉、シナチク、海苔が入っています。
紅しょうが、辛子高菜を投入して味変しても美味美味です。
チャーシューも美味しい～
妻のちゃんぽんは店員さんが運んできました。
少しもらいましたが熱々で野菜シャキシャキで美味しい
ちゃんぽんでした。
ふ～美味しかった！
久しぶりの山小屋ラーメン美味しかったです。
ごちそうさまでしたー！
筑豊ラーメン山小屋 小倉コロナワールド店
福岡県北九州市小倉北区西港町27-5
093-582-1500
昨年に八戸に旅行に行った際に
買ってきていたご当地袋ラーメンを
遅ればせながら休日の朝食に食べてみました。
青森煮干しラーメン 濃厚醤油味（中弘クラフト）です。
鍋で５５０ｃｃのお湯と一緒に５分ゆでて
液体スープを入れます。
この日は具に少しだけ凝ってみようと
小ねぎ、自家製味玉、メンマをのせてみました。
美味しそう～
いただきまーす！
ずるずるずる、うん、美味い！
けっこう煮干し感のある醤油ラーメンですが
あっさりしており食べやすいです。
麺も美味しい～
味玉もいい仕事しています。
ふ～美味しかった～
昨年の八戸旅行で買ってきたお土産ラーメン
これで完食です！
ごちそうさまでしたー！
さて北九州に帰ってきてからの楽しみのひとつに
豚骨ラーメンの食べ歩きがありますが、
私が神奈川に住んでいる間に新規オープンして
人気店になっているお店に行ってきました。
八幡西区にある佐賀ラーメンの人気店
クモノウエです。
なんでも佐賀の有名店の「いちげん」で本気修行された方の
お店とのことで北九州にいながら本格的な佐賀ラーメン
が食べれるとのことです。
楽しみ～
家から少々遠く３０分以上車を走らせて到着しました。
お店の駐車場はいっぱいだったので
近くのコインパーキングに駐車してから
入店しました。
券売機で食券を買いましたが
のり玉ラーメン、おにぎり２個を選びました。
食券を渡すと海苔が焼き海苔か干し海苔を選べる
とのことでしたので２枚はおにぎりに巻いて食べようと
焼き海苔でお願いしました。
最初におにぎりと海苔が来ました。
海苔は風で飛ばないように軽石の重りがのせてあります。
おにぎりに海苔を巻いて待っていると
ラーメンが来ました！
おお～綺麗～
たっぷりのスープに中央に卵黄がのっています。
いただきまーす！
ずるずるずるうん美味い！
私の好みどんぴしゃの旨みたっぷりの豚骨ラーメンです。
薄めのチャーシューも美味しい～
海苔を巻いたおにぎりを食べながら
交互にラーメンを食べましたが、豚骨スープが
おにぎりに合う合う～
残りの海苔はスープに浸して食べましたが
これまた美味しい～
残り１／３くらいとときに卵黄を崩して
麺に絡めて食べました。
ふ～美味しかった！
家からけっこう遠いので難易度高いのですが
また来ようっと。
ということで初めてのクモノウエのラーメン堪能しました。
ごちそうさまでしたー！
クモノウエ
福岡県北九州市八幡西区鷹の巣1丁目19-7
093-622-8330
