私の住んでいる鶴見に行列の出来る店として
有名な汁なし担々麺のお店があります。
自家製麺 てんかです。
ということで先日の休みに妻と行ってみました。
開店の１５分前に行ったのですが既に
１０人以上並んでいました。
列に並ぶ前に食券を買うシステムですが
私はカレー汁なし担々麺（小）＋温玉、ご飯のミニを選び
妻が汁なし担々麺（小）＋辛シビを選びました。
列に並びながら店の外壁に貼られている貼紙を読みましたが
入店時はスマホ禁止とか子供入店お断りとか女性は小以外を頼むなとか
カップルで来ても席は離れて座ることがあるのでいやな人は来るなとか
かなり過激なことが書いてあります。
頑固親父の怖い店なのかな～
開店時間になって一回転目のお客さんが入っていきましたが
太麺をゆでるのに時間がかかるらしくそれから３０分近くなって
やっと最初の方々が食べ終えて出てきました。
しばらくして私と妻も入店出来ました。
丁度２人並びの席があいたので並んで座ることができましたが
お店のおばちゃんも優しくてグループの席には気を遣って
いるようでした。
カウンターの席には汁なし担々麺の食べ方が貼ってますが
まずは混ぜて汁なしで食べ、７割くらいしたらスープ割りを
頼んで汁あり坦々麺として２度楽しめるとのことです。
食券を渡してしばらく待ってたら来ましたよー！
私のカレー汁なし担々麺です。
よーく混ぜてっと。
いただきまーす！
ずるずるずる
うん美味い！
見た目はカレー粉の量がそんなに多くなさそうでしたが
けっこうカレーの香りがします。
極太麺がもっちもちで大変美味しいです。
温玉を追加しているのでマイルドになった感じです。
妻の汁なし担々麺の辛シビ入りです。
途中で私も少し食べさせてもらいましたが
非常に辛くてとにかく山椒がいっぱい入っているのでしょう。
かなりピリピリします。
妻は途中でスープ割りをお願いし
私はご飯を投入してシメることにしました。
私のほうはドライカレーのようになって
これまた美味しい～
いやー美味しかった！
並ぶのがハードル高いですが、他に食べたことがない
タイプの麺でした。
機会があればまた行きたいと思います。
ごちそうさまでしたー！
自家製麺 てんか
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2丁目9-17
045-502-1099
