せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

秋刀魚らーめん(小山製麺)

2020年11月28日 04時08分00秒 | 日本で家ラーメン

会社の最寄り駅の浜松町駅
東北フェアがやっていたので帰宅途中に
ふらっと寄ってみました。

美味しそうなインスタントラーメンも多数売っていたので
何点か買ってみました。

そのうちのひとつが秋刀魚らーめん(小山製麺)です。

なかなか高級感のあるパッケージです。

なんでも三陸の塩とさんま節を使った濃厚な味わいの節系醤油ラーメン
とのことです。

楽しみ~

ということで休日の昼食に食べてみました。

さっそく作ってみましょう。

スープと麺を分けて作る方式です。
 

たっぷりの麺を鍋でゆでて6分間麺を茹でます。

その間に液体スープを300ccの水に溶かして
丼に入れておきます。
 

麺が茹で上がったら引き上げて湯切りしてスープを入れた丼に
投入します。

 
さらに具には小ねぎ、ゆで卵、あおさを加えました。

おー綺麗~

美味しそう~

いただきまーす!
 

ずるずるずるうん美味い!

思ったよりも魚介の香りがしてなかなかいい感じです。
麺も太縮麺でもっちりしています。 


ふう~美味しかった!
 
なかなか美味しいインスタントラーメンでした。

ごちそうさまでしたー! 

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eashion(イーション)<CIAL横浜店>

2020年11月26日 04時01分54秒 | 日本で持ち帰りごはん

先日の休日に横浜に用事があり
久しぶりに横浜駅に行きましたが
開業したJR横浜タワーにも寄ってみました。

地下の総菜・弁当売り場には本当に美味しそうな
ものが売っていて目移りしましたが
その中からeashion(イーション)
オードブル盛合せチキンとごろごろ野菜のチーズフォンデュ
まず買ってみました。

 

あとは他店で焼き鳥も数本見繕ってと。

家に帰ってから昼飲み開始です。

まずがビールからっと。

では乾杯~!

ぐびぐびぐびぷはー!

くう~久しぶりに休日の昼間から飲んだよ~
美味しい~

オードブルも手のこんだものばかりです。

電子レンジで2分ほど加熱したチーズフォンデュも
美味しい~

 

せっかくなので昼から白ワインも開けちゃいました!

焼き鳥もいい感じです。

と昼から飲みすぎて酩酊してしまいました~

まあたまにはいいですよね。

ちなみにeashion(イーション)ですが
私の家の最寄駅の鶴見駅の
CIALにもお店があり横浜で買ったものと
同じものが売られているのを後日発見しました。
せっかく横浜に行ったからと買ってみましたが
地元でも買えそうです。

ということで後日、オードブル盛り合わせとサラダも買ってみました。

 

これも美味美味でした。

ということでごちそうさまでしたー!

eashion(イーション)CIAL横浜店
神奈川県横浜市西区南幸1丁目1-1
045-320-8000

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関西風だし香る鍋焼きうどん(セブンイレブン)

2020年11月24日 04時59分24秒 | 日本で家ごはん

休日の昼食に久しぶりにセブンイレブン冷凍食品を買ってみました。
今回は関西風だし香る鍋焼きうどんです。

容器付きなのでそのままコンロで加熱すれば出来上がると
いう優れものです。

ということで火にかけてスープが溶けてぐつぐついうのを待ちます。
表示の時間より長くかかりましたが出来ました!

いただきまーす!

ずるずるずるあちちち!
急いですすりすぎました。

うん美味い!

関西風の上品な出汁とうどんがベストマッチです。

焼き餅が入っているのがいいアクセントになりました。

ふ~美味しかった!

寒い日だったのですがしっかりと温まりました。

ごちそうさまでしたー!

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ふるさと納税のりゅうきゅう丼

2020年11月22日 04時44分28秒 | 日本で家ごはん

今年のふるさと納税ですが初めて
大分県杵築市へしてみました。
返礼品のりゅうきゅう4種セットというのに惹かれたのです。
りゅうきゅうとは大分の郷土料理で鯵やサバなどの
新鮮な魚の切り身を醤油、酒、みりん、しょうが、胡麻等で
作ったタレに漬け込んで、ネギやワサビと共に頂く料理
のことです。

今回の返礼品はこのりゅうきゅうが4種×2(関さば、関あじ、ブリ、鯛
も入っています。 

 

1人前ずつ冷凍パックされており
解凍してからご飯の上にのせてりゅうきゅう丼にして
食べてみました。

ねぎと大葉とのりも上にかけてっと。

更に10月の伊豆旅行で買ってきていた
生わさび、下田で買った焼きばら海苔ものせてみました。 

 

生わさびは擦りたてだけあっていい香りがします。

まずは関あじから食べてみました。 

ぱくっうん美味い!

熱々のご飯と合う合う~

 

お茶漬けにしても最高です。

他の日に関さば、ぶりも食べてみました。

 

 

 

 

どれも美味しい~

鯛が残っているのでもう1回楽しめそうです。

ごちそうさまでしたー!

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かつ庵の唐揚げ弁当

2020年11月20日 04時42分08秒 | 日本で持ち帰りごはん

家の近所にあるとんかつのかつ庵
美味しそうな唐揚げのポスターが貼ってあり
久しぶりに唐揚げ弁当など食べてみたくなりました。

ということで休日の昼食に唐揚げ弁当を買ってみました。

さっそく食べてみましょう。

中身はこんな感じです。

唐揚げメインで千切りキャベツ、筍煮つけ、玉子焼きと
非常にシンプルです。

いただきまーす!

ぱくっ

うん美味い!

揚げたての唐揚げがサクサクです。
流石にとんかつ屋の唐揚げだけあって揚げ方が上手です。

いやー美味しかった~

たまにはオーソドックスに唐揚げ弁当もいいですね。

ごちそうさまでしたー!

かつ庵 鶴見中央店
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2丁目23-50
0120-070-140

 

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