せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

東と西のどん兵衛

2019年03月31日 04時11分43秒 | 日本で家ラーメン

妻の関西に住んでいる友達がお土産に
関西地区で販売されている日清どん兵衛を持ってきてくれました。

どん兵衛は、関東と関西で味が異なり
関東版のスープは鰹節ベースで、色も若干濃いめ。
関西版は、昆布をベースとした甘みのあるスープとのことです。
他に北海道版もあるそうで、利尻昆布出汁のきいた出汁で勝負しているスープという
感じだそうです。

関東版は家の近所のスーパーで手に入りますから
妻と食べ比べをしてみることにしました。

パッケージに関東版には「E」関西版には「W」と表示されています。

中身はスープの小袋の色が異なっています。
緑が関東版、青が関西版です。

お湯をたっぷり沸かしてからカップに注ぎます。

5分待って出来上がりです。

 

スープの色が違う~
関東版は茶色で関西版は薄いきつね色です。

 

いただきまーす!

ずるずるずる

 

ほうっ
関西版の方は優しい感じでそれに比べると関東版は鰹節ベースなので
味が濃いですね。
でもどっちも特長があって美味しいです。

油揚げの部分はどちらも甘くてジューシーでした。

ふ~美味しかった!

どん兵衛の東西の食べ比べ面白かったです。


ごちそうさまでしたー!

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青島ビール<奥古特>

2019年03月30日 04時10分04秒 | 日本で家ごはん

最近、家でクラフトビールを飲むことも増えたのですが
一昨年に上海に旅行した際に買ってきた青島ビール<奥古特>
が冷蔵庫の奥に眠ったままになっていたので飲んでみました。

上海に住んでいたときに好んで飲んでいたビールです。
このブログでも一度とりあげたことがあります。

【関連記事】
 青島ビール<奥古特>(2011.12.5)→こちら

1903年の製法を再現し特別な酵母を使った青島ビールの
プレミアムビールです。
久しぶりだな~


さっそく飲んでみましょう!
クラフトビールっぽく足付きのグラスに注いでっと。

乾杯ー!
ぐびぐびぐびぷはー!

うん美味い!
懐かしい味だぞ~
けっこうコクがあって泡持ちも良くて
苦味も程よく感じます。

懐かしビール飲んでしんみりしちゃいましたが
美味しかったです。

ごちそうさまでしたー!

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レプラコーン(茅ケ崎)の焼き菓子

2019年03月29日 04時08分36秒 | 日本で持ち帰りごはん

先日、妻の友達からお菓子をいただきました。
私達が昔住んでいた茅ヶ崎の人気店レプラコーン
焼き菓子です。

甘沼スイートポテト赤羽根山の栗の実の2種類です。

甘沼スイートポテトは、焼きいもペーストを使用した
しっとりお芋のお菓子。
赤羽根山の栗の実は生地にも栗のペーストを使用した
しっとりしたケーキ。

とのことです。
休日のおやつのお茶菓子として食べてみました。

美味しそう~

いただきまーす!

ぱくっ
おいし~い!

甘沼スイートポテトの方は確かに焼き芋のような風味がして
甘さ控えめで上品な味です。

赤羽根山の栗の実の方も栗の味がしっかりして
美味しい~

たまにはスイーツもいいですね。

妻の友達さん、ありがとうございました!

ごちそうさまでしたー!

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道の駅 木更津うまくたの里で買った落花生(Qナッツ)

2019年03月28日 04時48分43秒 | 日本で持ち帰りごはん

南房総への旅行編ですが今回が最後になります。

道の駅 木更津うまくたの里で色んな種類の
落花生が売っていたので数種類買ってきていたのですが
その中でおっと思うくらい美味しいものがありました。

Qナッツです。

なんでもピーナッツを超えるQナッツということで
売り出し中の新品種の落花生だとのことです。


味がすごく濃くて香ばしくて食べ始めると止まりません!

夕食後にもう少し飲みたいときなどに大活躍です。

道の駅 木更津の実力すごいな~

また行って色々買い込みたいと思います。

ごちそうさまでしたー!

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房総みそ餃子

2019年03月27日 04時47分29秒 | 日本で家ごはん

南房総への旅行編続きます。

道の駅 木更津うまくたの里で美味しそうな
冷凍餃子を買いました。

房総みそ餃子です。

美味しいものを発見する能力に長けている妻の
レーダーに引っかかったです。

ということで帰った日の夕食に早速食べてみました。

冷凍のままフライパンに並べて焼くという
作り方です。


お手軽~

ガイドの通りに作りましたが上手く焼けました!

美味しそう~

いただきまーす!

ぱくっうん美味い!

レンコンが入っているのですがシャキシャキした食感が独特で面白い味です。

味噌も入っているので味がついており
タレをつけなくてもそのままパクパクいけます。

ビールにも合う合う~

あっという間に食べちゃいました。

こういうお土産餃子って手軽で美味しいですね。

ごちそうさまでしたー!

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