ベルベル・ソル（ステーキ・ハンバーグ）

近場で過ごしたＧＷのことですが
日帰りで山口の下関にある高杉晋作のゆかりの
東行庵にドライブがてら妻と行ってきました。

　

　

　

つつじが綺麗に咲いており散策したり
お抹茶をいただいたり、東行記念館で展示をみたり
なかなか面白かったです。

昼食は事前にネットで調べて良さそうだった
ステーキとハンバーグのお店ベルベル・ソル
に行きました。

　　

丁度、昼時だったので数組の待ちがありましたが
１５分ほどで案内いただけました。

美味しそうなメニューのなかから
私がサイコロステーキとハンバーグのご飯、味噌汁セット
妻がハンバーグとオムライスのセットにしました。

しばらく待っていると来ました！

 ジュージューと鉄板の上で焼けています。
美味しそう～

 
いただきまーす！

どれどれぱくっ
うん美味い！
 
肉汁たっぷりでジューシーで大変美味です。
ナイフを入れたら肉汁がブシュッと飛び出しました。

サイコロステーキも柔らかくて美味しいお肉です。

妻のオムライスです。

　

少しもらいましたが、王道の味でこれまた美味美味でした！

地元の方にも人気のある良いお店でした。
また山口に行くことがあれば寄ってみようかな。

ということで、ごちそうさまでしたー！

ベルベル・ソル
山口県下関市王司上町2丁目1-15
083-248-2471

村田蒲鉾 総本店で買ったさつま揚げ～萩旅行編その11～

昨日の続きです。
楽しかった萩旅行も終わりに近づきました。

最後に堀内鍵曲を観光しました。

　

見通しがきかないよう左右を高い土塀で囲み
道を鍵の手のように直角に曲げた城下町特有の
道筋です。
上級武士が住んでいた閑静な地区にありなんとも
風情豊かな場所でした。

　

その後は萩を出発する前に買い物しようと
地元のスーパーに入ったり初日に行った
道の駅 萩しーまーとで魚を買ったりしました。

その後、最後に村田蒲鉾　総本店に寄って
つまみを買うことにしました。

　

店内に入ると蒲鉾の他に美味しそうなさつま揚げも
売ってたのでつまみに買うことにしました。

　

むらてん　bitsは小ぶりのオードブルになりそうな
さつま揚げです。

　

サーモンとバジルチーズ、カマンベールチーズベーコン、
タコとオイルサーディンの３種類買いました。

あと創作天ぷらから青のりチーズ天を１本買いました。

　

帰ってから食べてみました。

一口大に切ってみましたが美味しそう～

いただきまーす！

ぱくっ美味しい！

どれも凝った味で普通のさつま揚げとは一味違います。

いいつまみ買ったな～

さて萩旅行編の本編は今回で終わりです。
（買った土産物の話はたくさん残ってますが）

萩は素晴らしいところで妻も私も心洗われました！
今回行けなかったところもありますのでまたいつか再訪したいと
思います。

全部まとめてごちそうさまでしたー！

村田蒲鉾　総本店
山口県萩市椿東上野1046-1
0120-228-248

百茶一芯（カフェ）～萩旅行編その10～

昨日の続きです。
むらやカフェの後ですが、デザートを
食べようとやはり浜崎地区にあるカフェの
百茶一芯に行きました。

　

　

入口に予約で満席だと張り紙がありましたが
お茶だけならOKということで入れました。

こちらも江戸時代に栄えた海鮮問屋「旧藤井家住宅」を改装した飲食店
になります。

店内はなんともお洒落な雰囲気です。

　

メニューをみると飲み物は中国茶、日本茶がメインのようです。

ということで
妻がクロモジ番茶とカヌレ、私が和紅茶と台湾カステラにしました。

しばらくすると来ましたよー！

美味しそう～

いただきまーす！

まずは和紅茶からっと。

ごくっ

おー優しい味だ～

台湾カステラも甘さ控えめでフワフワで美味しい～

妻のクロモジ番茶とカヌレです。

カヌレが出てくるのに少々時間かかったのですが
温かく提供前に一工夫しており
美味しいものでした。

ふ～美味しかったし落ち着いた～

その後はほど近い菊が浜を散策しました。
遊覧船で船からは見えたのですが実際に歩くと
景色が最高で気持ちいい砂浜でした。

　

ということでごちそうさまでしたー！

百茶一芯
山口県萩市浜崎町176
0838-21-5210

中村船具店むらやカフェ ～萩旅行編その９～

昨日の続きです。

ホテルをチェックアウトした後は
萩城跡に行きました。址　
天守閣は残っていませんが石垣と堀が美しく
のんびりとした雰囲気に癒されました。

　

　

　

　

　

　

その後は萩八景遊覧船にのって
川と海の遊覧を楽しみました。

　

　

　

　

　

約４０分間ですが船頭さんの軽妙なトークもあり
楽しめました。

その後は昼食をとりに
伝統的建造物群保存地区である浜崎地区に
行きました。
城下町ではなく商人が住んでいた街とのことで
ゆったりとしたレトロな街並みを楽しめます。

古民家をリノベーションしたおしゃれなお店も
ありその中から船具店をリノベーションしたという
カフェの中村船具店むらやカフェに入りました。

　

　

妻も私もパニーニセットを注文しました。

料理を作っている時間に隣室の元船具店を見学しました。
懐かしい雰囲気のする昔の道具に癒されました。

　

そうこうするうちに料理も出来ました。
パニーニ、サラダ、コーヒーのセットです。

　

美味しそう～

いただきまーす！

ぱくっうん美味い！

玉子とハムのパニーニはパンもさくっとしていて
美味しくコーヒーに合います。

コーヒーも目の前で一杯ずつ丁寧に入れており
香りがよくて美味美味です。

ふ～美味しかった！

レトロカフェでまったりと過ごせました。

ごちそうさまでしたー！

むらやカフェ
山口県萩市浜崎町205
0838-22-0399

萩の御厨 高大の朝食 ～萩旅行編その８～

昨日の続きです。
私達が泊まったホテルですが
居酒屋銀に近いということと朝食付きで値段が手ごろだったので
選んだのですが、明治１１年創業の老舗旅館なのだと
あとで知りました。
萩の御厨　高大です。

　

私達の泊まった棟は建て増しした建物と思われ
昭和感あふれる建物だったのですが、奥に
古い建物がありそこの大広間で朝食をいただきました。

　

昔は披露宴なども行っていたと従業員の方に聞きましたが
趣のある広間でした。

朝食も小鉢がたくさんの正統派の朝食で
大変美味しかったです。

　

満足してチェックアウトし萩旅行の最終日出発したのでした。

お世話になりました。

ごちそうさまでしたー！

萩の御厨　高大
山口県萩市大字唐樋町80 
0838-22-0065