せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

酒田のラーメン

2016年01月31日 06時55分14秒 | 日本で家ラーメン

妻のお母さんからいただいたお土産ラーメンの話です。
今回食べてみたのは「酒田のラーメン(酒田のラーメンを考える会)
です。

初めて知ったのですが山形県酒田市は有名なラーメン所で
自家製麺比率が日本一だそうです。
トビウオダシの効いたさっぱりしたしょうゆ味のスープが特徴のラーメン
とのことですが楽しみ~

早速作ってみました。

スープと麺を分けて作る方式です。

たっぷりの麺を鍋でゆでて5分間麺を茹でます。

その間に液体スープを300ccの水に溶かして
丼に入れておきます。

麺が茹で上がったら引き上げて湯切りしてスープを入れた丼に
投入します。

久しぶりに具に凝ってみて
刻みねぎとシナチク、ゆで卵、チャーシューをのせました。

美味しそう~

いただきまーす!

ずるずるずる、うん、美味い!

やさしい感じの美味しい醤油ラーメンです。

麺ももちもちで喉越し良くて美味しい~

ふー美味しかった~

まだ他の種類も残っているので食べるのが楽しみです。

お義母さんありがとうございました!

ということでごちそうさまでしたー!

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ずぼら(定食・カレー)

2016年01月29日 21時49分39秒 | 日本で外ごはん

先日の休日に妻と定食屋の「ずぼら」で昼食を食べることにしました。
前に何度かカレーを食べに行ったことがあります。

【関連記事】
 ずぼら(定食・カレー)(2015.3.02)→こちら
 ずぼら(定食・カレー)(2015.8.25)→こちら

この店はカレーが美味しいことで有名なのですが今回は
定食メニューにしてみました。

頼んだのは私がミックスカツ定食、妻が野菜炒め定食です。

しばらく待ってたら来ましたよー!
おー美味しそう~


いただきまーす!

ぱくっうん美味い!

私のミックスフライ定食ですが
魚フライ、メンチカツ、海老フライとからっと揚がった
フライが熱々で美味しいです。

ご飯がすすみます。

妻の野菜炒めですがソース味でこれまたいい感じです。

いやー定食も美味しかったです。
また行こうと思います。

ごちそうさまでしたー!

ずぼら
福岡県北九州市小倉南区八重洲町5-15
093-962-2462

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餃子の王将(小倉駅前店)

2016年01月28日 20時01分53秒 | 日本で外ごはん

先日、妻と久しぶりに王将で餃子を食べたいねってことになり
平日の夜に待ち合わせて小倉駅前店で夕食をとることにしました。

【関連記事】
 餃子の王将(小倉駅前店)(2015.9.4)→こちら

けっこう早い時間帯に行ったのですが小倉駅前店に入ると店内はいっぱいです。
飲んでるグループ、夕食を食べてるサラリーマン風の人など
客層はさまざまですが皆美味しそうに食べています。

さて私達も早く参戦せねば!

と頼んだのは、餃子、チューリップ、野菜炒め、かに玉です。
あと生ビールも!

すぐに生ビールが来ました!

乾杯~!

ぐびぐびぐびぷはー!

くう~やっぱビールうめえ~

さて料理もすぐに来ました。

 

 

本当に王将は安い・美味い・早いが三拍子揃ってますね。

餃子がビールに合う合う~

初めてチューリップを食べましたが
美味しい~
これもビールに合う合う~


まだお腹に余裕があったので、チャーハンの小を
追加で頼みました。


これも定番の味で美味しい~

と久しぶりの王将でしたが満喫しました。
たまには王将で飲むのもいいですね。

ごちそうさまでしたー!

餃子の王将(小倉駅前店)
福岡県北九州市小倉北区魚町1丁目4-15山崎ビル
093-521-2188

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めん処 たけや(小倉肉うどん)

2016年01月27日 22時21分57秒 | 日本で外ごはん

久しぶりに朝ごはんに肉うどんを食べに行きました。
行ったのはこのブログにも何度か書いたことがある
めん処 たけや」です。

【関連記事】
 めん処 たけや(2011.8.15)→こちら
 めん処 たけや(2014.3.12)→こちら

ここでは頼むのはいつも一緒なのですが
肉うどん(小)とごはん(小)の組み合わせです。

 

取り放題の辛い大根の漬物を小皿に盛って待ってると
来ましたよー!

    

ショウガをたっぷり入れて唐辛子をふってと。

いただきまーす!

うん美味い!

 

家から少々遠いので行きにくいので
しばらく足が遠のいていたのですが
定期的にきちんきちんと味わっておきたい味ですね。
ということでごちそうさまでしたー!

めん処 たけや
福岡県北九州市小倉南区八重洲町10-9 TRIAL 駐車場
TEL:非公開

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耕治(中華料理・ラーメン)

2016年01月26日 21時06分01秒 | 日本で外ラーメン

先日、妻と買い物に行く機会があったのですが
丁度お昼時だったので久しぶりに耕治で食べたいねってことになり
鳥町食堂街にある本店でランチをすることにしました。

【関連記事】
 耕治(中華料理・ラーメン) (2015.1.12)→こちら
 耕治<井筒屋店>(中華料理)(2015.9. 8)→こちら

頼んだのは私が五目そば、妻が中華丼です。

しばらく待っていたら来ましたよー!

美味しそう~

いただきまーす!

ずるずるずるうん美味い!

塩味ベースなのですが
餡かけになった色んな具材が入ってて食べ応えがあります。
チャーシューも豚肉、鶏肉それぞれ入っておりかなりレベルの高いものです。


妻の中華丼です。

少しもらいましたがこっちは醤油味なので味が濃くこっちも非常に美味です。

と今回も妻と耕治でのランチ満喫しました。

ごちそうさまでしたー!


耕治
福岡県北九州市 小倉北区魚町1丁目4-5
093-551-2849

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