酒蔵見学

片山酒造の見学に行きました。

日光の美味い水で作る柏盛の蔵元です。

６代目に案内されながら、製造工程を見て回りました。

工場の見学では最近少なくなった絞り用の舟を見ることができました。

この舟から絞りだされてでてくるのが「ふなぐち」です。

あと麹室なんかもみましたが、地元だけでやっている小規模な酒造ならではのいい雰囲気がありました。

当然、試飲もたくさんできます。いろんな種類がのめて幸せになります！

おいらは純米吟醸の「日光路」というやつを購入してきました！！












しあわせいっぱい！