ヒューマンスキル・素材を活かす 2007-04-04 21:49:03 | Weblog 食品会社の育成担当の方から、素材を旨く引き出さないと、良い味が生まれないとお聞きした。正しく、人も同じなり！ 「素材を活かす」醤油とみりん１：１→うまい肉じゃが！ 流山に住むことから、地元特産の「万じょう本みりん」（キッコーマンさん）は欠かせない！ 素材を活かす。 キャンドゥー サル
