カツカレー

今日から9月ですな。


8月後半は売り上げはともかく、そこそこ電話が入って仕事が有った。


そういう良い流れも、悪い流れも月が替わるとツキが変わったりしますので、月初めは何か嫌です。


でも、今日は・・・


売り上げこそタカが知れてますが、4件の仕事の電話が有りました。


一件は分解掃除させて貰う事に成ったので、それなりに儲かります。
この調子で今月行ければ良いのですが・・・








今日の昼飯は、「昨日の晩のカレーを温めて食え！」とかみさんに言われたのですが、それだけじゃ何かな～


若い頃というか、子供の頃なら三食カレーでも、それが三日でも嬉しかったのですが、今はカレーがあんまり嬉しくない・・・


普通にカレー食うのが嫌で「カツカレーにしてやろう！」とスーパーに惣菜のトンカツを買いに帰り道に寄りました。


1枚6切れのトンカツが398円。


ヤット君と3切れずつ分けて食うか？と思ったのですが・・・


肉売り場に行ったら、パン粉も付いてて揚げるだけの肉が有るじゃあ～りませんか。


しかも2枚で250円。


肉の下処理して小麦粉付けて卵付けてパン粉付けて・・・なんて面倒な事は出来ませんが、揚げるだけなら私でも出来るべ？


揚げ方も170度で3～4分、こんがりきつね色に成るまでって書いてあるし。
そのくらいなら私にも出来るべ？


揚げたてのカツをザクザクと切るのも快感(^^♪


半分こで3切れ予定のカツが1枚ずつ。


しかも揚げたてトンカツのカツカレーは最高に美味かったっす。




また「前の晩のカレー食え！」って言われたら次回もこの手で行こう(*^^)v