シソジュース

これも毎年恒例となってる、シソジュース作り。
店から赤シソがなくならないうちにと思って、赤シソとクエン酸と砂糖を買ってきて作ったわ。
うちの子たちもお気に入り　あたしはやっぱ炭酸で割って飲むのが好きやわ～。

シソジュースを作ったら出る、この出がらし？の葉。これがけっこう大量で～

捨てるのはもったいないから、じゃこ・かつお節・ゴマを入れて甘辛く味付けして飯の友に。


１つ謎なことがあるんやけど、シソジュースに加えるクエン酸。
近くのドラッグストアに買いに行ったら小さい瓶のしかなくて２５ｇ入りで２９８円。
他に買いに行くのめんどくさかったのでそれを買って作ったけど
赤シソがもう少し残ったので、さらにクエン酸を買いに今度は他の店に行ったら
５０ｇ入りで２４８円のがあった。しかももっとでっかい瓶のもありますよって
出してきてくれたんが、５００ｇ入りで８１８円　なんなの？この金額の差は・・・。
悩んだ挙句、大きいのを買ったの～。どんだけシソジュース作るつもりやねん
あまりに量が多いので他の用途を検索中