タピオカ

リナがタピオカにはまってるみたい　パンの材料を注文する時これを発見したので一緒に注文
　　　

一泊移住から帰ってきたら飲ませたろ～と思って準備とりかかる。
まずはタピオカを戻さなあかんなぁって戻し方(茹で方)のレシピを見たら　
えぇ～っめっちゃ時間かかる～～～

大き目の鍋にお湯を沸かしてタピオカを入れ、沸騰しない程度(弱火～中火)で
1時間～1時間半ほど茹でて火が通ったら冷水にさらしてザルにあけます。
* 茹で時間は目安ですので、お好みによって歯応えを調整下さい。
・・・とか書いてあるし～。　　　１時間半も茹でるなんて

ガス代が気になってしゃーない　ってことで、３０分ほど茹でてから魔法瓶に移して戻すことに。
そしたら１時間半どころか３時間近くもかかってしまい、一泊移住から帰って疲れたリナは
待ちきれずに昼寝してしまったし

完成したのは晩ご飯前　寝起きで若干機嫌が悪かったリナやけど
大量のタピオカ入りココアを満面の笑みで飲んでおりました
大盤振舞いでグラスに入れたったから最初は喜んでたけど、しまいには「もういらん」って
加減を知らないあたし・・・タピオカを大量に戻しすぎたようです
あとで思ったけど、無理して食べずにシロップ漬けにしときゃよかった～。


さてリナですが、一泊移住は楽しかったようで安心しました
帰ってくるなり機関銃のようにできごとをしゃべってましたわ
心配してた天気やけど、小雨状態やったからカヌーもカヤックも礒観察も予定どおりできたみたい
クラスにあんまりなじんでないからちょっと心配やったけど
これをきっかけに、雰囲気変わるかな～ってちょっと期待してます。

夜は　リナおかえり焼肉大会

いえ・・・ほんとは晩ご飯作るのが面倒だったのと機嫌悪そうな旦那が
肉見たら機嫌がなおるかしら～って
　
明日からは精進料理ですよ～～～～～