今日のおやつ

今日のおやつは豆腐ドーナツ。
揚げるって作業はちょっとじゃまくさいけど簡単にできるおやつ。
豆腐入りだからフワフワなのよ

豆腐ドーナツの作り方
【材料】
ホットケーキミックス：２００ｇ、卵：１個、砂糖：大さじ２
豆腐：(絹でも木綿でもＯＫ。木綿なら２００～３００ｇぐらい、絹なら２００ｇぐらい）
※ボテッとした硬さになるよう豆腐の量を調節してね。
【作り方】
①ボールに豆腐・卵・砂糖を入れ、ぐちゃぐちゃにつぶす。
②ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。
③１７０～１８０度ぐらい（中火から少し弱いくらい）に熱したサラダ油に②を
　２つのスプーンで丸めて油に落としてゆっくり揚げる。
④甘さが足りないようなら粗熱が取れてから粉砂糖をふる。

休みやけど・・・

世間は今日から３連休だったりする。
うちは旦那の休みが日曜だけでなんで、３連休やっほぉ～って感じじゃないのよん
あたしゃ今日もいつもどおりお弁当作ったしさぁ

今日は子ども達は休みやけど、トモは 地区の敬老大会に保育園から参加することになってて
『野菜バリバリ元気っ子体操』を、じーちゃんばーちゃんの前で披露しました。
　　　
壇上の子ども達を見る前に手前の頭が気になるでしょう？ 敬老大会やもんね・・・
体操が終わってから「これで体操を終わります。礼！」って言う役がトモ。
マイクなしでも体育館の後ろまで聞こえるぐらい大きな声で言えてましたわ

今日はこの行事に参加する少し前から、ファミサポの預かりも入ってたので
預かってる子も連れて見に行っててん。
帰ってから子どもが人形で遊んでる間におやつ作り。今日は豆腐ドーナツ(レシピ)
みんなで食べてから休む暇なく公園へ。ブランコ 後ろから押しまくりましたっ
「リナも押して～～～～」って・・・。めっちゃ重いって
暑いから半袖で遊んでたけど、夕方になるとやっぱ寒いねぇ～。
今日は５時までの預かり。今日も無事に預かりが終了しました～(´▽｀) ホッ