暑いです。８月になって夕立も降らなくなくて畑もひび割れてきました。朝晩に花の水遣りをしても鉢物は夕方には萎れています。
畑の野菜は水が足りなくてもそれなりに育っていますが、トマトは日焼けをして熟れる前に焦げてしまいます。
ナスも紫の艶が無くなってきました。ゴーヤだけは元気で今日は１０本採れたので１日かけて佃煮を作りました。
午前中に１０本を刻んで茹でて冷まし、午後は水に浸けておき夕方からは水からあげたゴーヤを力一杯絞って苦みを出し、それから調味液を入れてことこと煮あげました。
１ｋｇのゴーヤの佃煮が出来上がりました。
優は外に出なくても温和しいのですが、長年自由に外に出ていたラブは「出せ！出せ！」
と五月蠅く騒ぎます。野菜を収穫に行くときは一緒に連れて出ます。