goo blog サービス終了のお知らせ 

OMOI-KOMI - 我流の作法 -

For Ordinary Business People

RISTORANTE ASO

2005-05-28 20:52:28 | 食・レシピ
 仕事上のお付き合いで代官山にあるイタリアンレストランRISTORANTE ASOに招待されました。さすがにこのクラスのレストランに頻繁に来られるような身分ではないので・・・、よい経験をさせていただきました。

 私はグルマンではないので料理やワインのことは正直よく分からないのですが、どのお皿も何らかの演出が施されており、「・・・こういう感じなんだ、なるほど・・・」と一品一品それなりの納得感がありました。(ただし、量はものすごく少ないです。まあ、こういうお店で料理だけでの満腹感を期待するのはそもそも間違いなのでしょう。)

 ソムリエの方、スタッフの方もスマートなのですが気さくさも兼ね備えていらして、会話も含めてリラックスして楽しむことができました。

 (料理のすばらしさが分かっていない身で失礼な物言いですが)「狭い意味の『料理』」だけなら少々高価かしらとも思いますが、建物(昭和期の洋館を改装)・ファシリティ・スタッフのサービス等々トータルの空間・時間で考えると十分に堪能できるものでした。

 今度は是非とも妻と行きたいのですが、さていつ実現できることやら・・・


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 技術より思想 (「夢を力に」... | トップ | 事業部制 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。

食・レシピ」カテゴリの最新記事