「柿食えば 鐘が鳴るなり 法隆寺」と詠んだことにちなんだものだ。
本音は「柿」の消費拡大・販売促進を図るlことが目的のようだ。
「柿」の世界生産を見ると中国がトップで 次いで韓国 そして日本だ・・・
日本での生産地は和歌山県４万７千㌧奈良県が２万９千㌧福岡県が１万５千㌧
が占めている。 私は生の柿は好きだが 干し柿は甘すぎて苦手だ・・
「瓜は大名に剥かせ 柿は乞食に剥かせよ」と云うことわざがある。
瓜は中心が最も甘く皮を厚く剥くが 柿は皮のすぐ下が最も甘いため 極力皮を
薄く剥くのが良い‥と云うのだ。二日酔いには「柿」がビタミン補給と体を
冷やしてくれるので一番すっきりする果実だ・・