5人の孫に恵まれて。

パソコン・囲碁・スキー・パークゴルフ
など 孫たちと一緒に楽しみたい・・

羊肉ジンギスカンを食べよう・・

2013-05-22 21:06:24 | Weblog
いつもの年ならこの時期満開のサクラの下で「ジンギスカン鍋」で
花見宴会と云うところなのだが 今年は開花が遅れ さらに低温で肌寒く
宴会客の姿が見えない・・桜の名所「東明公園」には羊肉のジンギスカンの
焼く美味しい匂いが広がって来るのだが・・
高齢者の健康維持に大きな役割に効果があるのは赤肉の羊肉を食べるのが
良い‥とされているが 歳を重ねる毎に肉から魚・豆腐へと あっさりした
食べ物に変わっていくのだ。だが エネルギー不足が高齢者の健康維持に
大きな妨げになっている‥と云うのだ。低カロリー・高タンパク質には
北海道の「ジンギスカン」(赤み肉の羊肉)が若さと健康を維持する‥
パークゴルフ仲間の「圓子の爺」は大のジンギスカン好きだ。91歳を
過ぎても元気にオートバイに乗ってパークゴルフを楽しんでいる。
出来るだけ赤肉のジンギスカンを食べましょうょ!!・・