流氷がほぼ去ったオホーツク海で「毛ガニ漁」の水揚げが好調で
網走や常呂(トコロ)の漁協では活気を帯びている。 常呂漁協では1㌧
余りを次々に水揚げしている。浜値は1㌔2,3千円とほぼ平年並みだ。
毛ガニは何と云っても「カニ」の王様だ。流氷の下で育ち 身と濃厚な
蟹みそがとても美味しい‥ 我がマチのスーパーでは1匹900円ほどで
販売しているがまだ高く 晩酌の肴として年金老人の口に入らない‥
毛ガニは美味しいのだが 食べるのに手間がかかる‥その点タラバガニは
足1、2本でゆっくりたっぷり食べれるので タラバガニが好きだ・・
毛カニが店頭に並ぶと北海道にも春が訪れる・・
オホーツク海の毛ガニ漁は 夏ごろまで続くそうだ。
網走や常呂(トコロ)の漁協では活気を帯びている。 常呂漁協では1㌧
余りを次々に水揚げしている。浜値は1㌔2,3千円とほぼ平年並みだ。
毛ガニは何と云っても「カニ」の王様だ。流氷の下で育ち 身と濃厚な
蟹みそがとても美味しい‥ 我がマチのスーパーでは1匹900円ほどで
販売しているがまだ高く 晩酌の肴として年金老人の口に入らない‥
毛ガニは美味しいのだが 食べるのに手間がかかる‥その点タラバガニは
足1、2本でゆっくりたっぷり食べれるので タラバガニが好きだ・・
毛カニが店頭に並ぶと北海道にも春が訪れる・・
オホーツク海の毛ガニ漁は 夏ごろまで続くそうだ。