「こはれ」が美味しい・・・

私の出資している建設会社が　地鶏とソバの店「こはれ」
の異業種への挑戦をしている。街からチョッと離れては
いるが　ソバを中心とした「地鶏せいろ」がとても
美味しいと人気だ！　ビニールハウスで飼育した鶏と
美唄産のソバを使って美唄の美味しさを売り込んでいる。
店名の「こはれ」は安らかな〟ハレ″の心を味わって
ほしい・・と若い社長が願いを込めたものだ。
株主の私としては　大いに繁盛して　建設業も含めた
高配当を願っている。美唄に立ち寄った際には　ぜひ
「こはれ」を利用してほしいものだと・・思っている。