新東陽『辣味肉醤』

新東陽『辣味肉醤』

辛さレベル：☆+
旨さレベル：☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


台湾の辛肉味噌の缶詰ですね。
日本の担々麺の上に乗っているようなものです。

赤い缶に、ホール唐辛子が乗った写真。
辛いかも？と期待して買いました。

原材料は『豚肉、醤油、味噌、唐辛子、調味料』です。

中国語表記では『猪肉』と書いてますが、イノシシの肉ではありません。
中国語では『猪』は『ブタ』を意味します。

まず、そのまま食べてみます。


辛くない．．．．
全然と言っていい程辛くない！

『辣味』って書いてあるのに。

まぁ、台湾だからしょうがないか．．．
（台湾はあまり辛い料理は食べないっぽい）

味もマズいわけじゃないけど、そんなにおいしくはない。
しっかり味がついているので、なんの料理に使おうか迷った。

結局、野菜サラダに乗せて食べてみた。



これは、温めて使った方がいいかも。
温めて、白飯の上に乗せてたべたりするといいんじゃないかな？
俺はやらないけど．．．