寿がきや『岐阜スタミナ味噌ラーメン』

寿がきや『岐阜スタミナ味噌ラーメン』

辛さレベル：☆☆+
旨さレベル：☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


岐阜のラーメンと言えば、なんでしょうか？　思いつきません。
僕がまともに岐阜に行ったのは３回くらいですからね。お隣の愛知（名古屋）の台湾ラーメンが岐阜にも進出しているというイメージはあります。

その台湾ラーメンのカップラーメンでお馴染みの"寿がきや"から『岐阜スタミナ味噌ラーメン』というのが出ていました。
ほぉ、岐阜のご当地ラーメンは『スタミナ味噌ラーメン』だったんですね。

『揚げにんにくのコク　唐辛子の刺激』というキャッチコピーがついています。
いいねぇ。僕の好きな唐辛子、ガーリック、ニラの三拍子が揃って入っていますよ。



『唐辛子の辛味が強いラーメンです。辛いものが苦手な方はご注意下さい』との注意書きがあります。


ノンフライ麺です。 かやくと液体スープが付いています。

かやくは、唐辛子、ガーリック、ニラ、肉そぼろ、モヤシです。しかし、肉そぼろとモヤシは入っていないも同然な量です。


スープを入れない状態です。（スープは後入れになっています）



麺をよくほぐしてから液体スープを入れて混ぜて完成。



食べてみます。

おぉ、想像以上のニンニク風味！
味噌感は弱目ですが、なかなかおいしい。
具的にも味的にも、名古屋の『台湾ラーメン』に似ている。

辛味は純粋な唐辛子の辛さ的な感じで、一般的には『程よい辛さ』だと思われます。

スープの甘さは弱めなので、納豆を入れても合うと思います。
もう一度買って、納豆味噌ラーメンにして食べてみたい感じです。



原材料