ろろろ川のおと

ながらへば またこのごろや しのばれむ

サンゴ、団子、クロムツ

2022年11月09日 20時17分55秒 | 日記

 仏壇にお供えするため、朝飯前に団子を作った。いくらこねてもグルテンがないので粘りは出ない。

 サンゴが海藻に駆逐されかかっている。

 ササラで掃除した。

 精いっぱいやったが、画像では違いが分からない。すぐまた繁茂するだろう。遠からずサンゴは全滅しそうな気がする。

 午後、報恩講のため住職がきた。この歳になるまで報恩講の何たるかを知らなかった。興味もなかったので調べもしなっかった。私は宗教○○世である。(多分二桁。)
 住職が帰った後、さっそく団子をおやつにした。

 冷蔵庫に賞味期限の怪しい沖縄黒糖蜜ときな粉があった。

 くろむつ、300円。

 刺身でも塩焼きでもと、魚屋の姉さんが教えてくれた。ネット検索すると「高級魚」の文字が、ほんまか。

 焼き霜造りと塩焼きにした。塩焼きは柔らかく、刺身はトロトロ、うまかった。