10月8日(月) 晴れ 気温 27℃
今日は、裏山の雑草とりで1日が過ぎました。ツユクサなのですが、調べたら、かなりやっかいな「マルバツユクサ」であることが分かりました。これについては、内容を整理して、後日アップします。
ところで、草取りしている最中に、ミョウガの花を見つけました。以前から生えているのは知っていましたが、気にもとめていませんでした。9月14日のブログで「ショウガの花が咲かない」ことを取り上げたので、ショウガの仲間である「ミョウガ」も比較します。
食用にする部分は、花が咲く前の花芽の部分で、採取しないと黄色い花が咲きます。
ジンジャーと比較すると、花芽の形がそっくりですが、こちらは食用になりません。