春の花だより…４

花は花でもカリフラワー？ブロッコリー？でもない”ロマネスコ”です！意味は「ローマのブロッコリー」だそうです。

種を貰ったのでブロッコリーの感覚で植えましたが、ナカナカ大きくならず、やっと収穫期になりました。栽培期間がブロッコリーの倍ほどかかるので、家庭菜園では長すぎます。