田舎カフェ ロッキーガーデン

山に囲まれた田舎でカフェを作りました。
ゆる~いカフェです。まったりとスローな時間をお過ごしください。

雨の中ご来店有難うございました♪

2012年06月30日 23時05分42秒 | ガーデンカフェ

今日は朝から雨でした。ガーデンの花達は恵みの雨に喜んでたのか?悲しんでいたのか?

倒れた花達は晴れた時に復活をしてくれるでしょうか??

 

今日はかなり激しい雨が降ったりしていたのでカフェも田舎なのでお客さんは少ないだろうな??

と思っていました。

予想に反して嬉しい事に沢山の方達にお越しいただき店内は笑顔に溢れていました♪

2時頃には全てのランチが終了しました。

 

雨の中、お越しいただいた皆様有難うございました♪

おじさん二人で対応したので迷惑をお掛けした事もあったかもしれませんがお許し下さい。

でも来られた方達、皆さんに満席でお断りする事も無くまったりとした時間を過ごせて頂いたので

幸せを感じています。。

 

デッキの上は春の寄せ植えから夏の寄せ植えに衣替え致しました。

何となく涼しさを感じませんか?? 笑。。

 

明日からは7月・・・暑さに負けないで優しい風を感じながら日々楽しく過ごしましょう♪

 

Mrs.Kさん昨日はご来店有難う♪紹介もして頂き有り難う♪

 

つつじ山さん、華子さん、花追人さんコメント有難う♪

嬉しかったです。今日は何故か少しだけ疲れました。ご返事は明日させて下さい。宜しく!

皆さんオヤスミナサイ

 

今日も遊びに来て頂き有難う御座いました♪

何時も応援有難うございます。順位が下がっています(汗)

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まだまだ咲いています。

2012年06月29日 23時44分28秒 | ガーデンカフェ

今日も忙しかったぁ~~!。でも心地よい疲れです♪

田舎のカフェにご来店いただき有難うございました。

奈良からリピーターになって頂いた方、ブログを見ていると言ってくれた方、今日は有難うございました♪

まったりとした時間を過ごして頂きましたか??

又のご来店を心から願っています♪

枯れたと思っていた赤いペンステモンが生き残っていました。

何かわからんけど嬉しいです(笑)

 

これも去年植えたトルコキキョウ・・・去年は咲きませんでしたが今年は咲きました♪

 

最近よく登場するクレオメ・・・好きです♪

 

オキザリス

 

ガーデンに花は咲いていない感じですがまだまだ見渡せば咲いています(笑)

 

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二週間振り・・・

2012年06月28日 00時47分48秒 | ガーデンカフェ

ホリホックが咲いています。夏を感じます。

 

先週は急用が出来て一週間お休みを頂きました。

二週間振りのカフェです。

お客さんは来てくれるのかなぁ~~??と心配していましたが

11時頃から次々とご来店いただき沢山の方達で賑わいました♪

リピーターの方達、初めての方達楽しい時間を一緒に共有させて頂き有り難うございました♪

 

今日はカフェ特集の雑誌の取材も有りました。

 

紅茶ベリーパフェ

 

トミーズガーデンさんからバラが届きました。

皆さんの優しさに感謝しています♪

 

只今深夜の12時30分、たった今明日の準備完了しました。。

まったりとした時間を過ごしにお越し下さい。お待ちしています。

 

あんじゅさんロッキーガーデンを素敵に紹介して頂き有難うございます♪

 

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夏のメニュー・・・

2012年06月26日 23時49分56秒 | ガーデンカフェ

午後からは夕方まで芝刈りをしたり好きなガーデニングをしていました。

カンナを買ったので寄せ植えを作ろうと思って裏庭の鉢を見ると

自然に雑草の寄せ植えが。。何となく可哀想なのでこのまま暫く裏庭で椅子の上で

水遣りをしてやることにしました(笑)

 

雑草の寄せ植えです♪

 

ピンクのコーナー

意識して植えたのでは無いのですが気が付けばピンクばかり。。

 

夏のメニューを色々考えています。。

サイダーでレモンの絞り汁、シュガーを入れてゼリーを作って見ました。

フルーツはラズベリー、ブルーベリー、チェリーをとりあえず入れて見ました。

ゼリーの上は又、サイダーで・・・

必ず試作に4個作って4人の方に犠牲になって頂きます(笑)

一人でも美味しいと言ってくれたら改良してメニューに入れるつもりです。。

 

意見は・・・

安っぽい!!

でも美味しい

 

美味しいと言ってくれた人がいたのでグラスを変えて

改良してメニューにドリンクとして登場するかも・・・笑。。

 

ちなみに私が考えた紅茶ベリーパフェは午前中に売り切れる人気です。

もっとも一日限定5個ですからね。。

 

 

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ロッキー君は元気です!

2012年06月25日 23時30分30秒 | ロッキー

昨日も聞かれたのですが

「ロッキー君は死んで何年になるのですか?」

最近時々聞かれます。

 

ロッキー君は愛情に包まれて15歳になりましたが元気で生きています!!

 

全く動けないから元気でも無いですね(汗)

 

寝起きをアップで撮って見ました。

 

毎日寝る時はじ~じと一緒に隣にロッキーのベッドが有り

 

手を握り合いお互いに手のぬくもりを感じながら

安心したように

ロッキー君も

私も

ロッキー君と野原を走り回った頃の夢を見ながら

眠りについています♪

 

ロッキー君の話は余りしなくなりましたが元気で頑張っていますから

死んだなんて言わないで下さいね。。。

 

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智頭町 カフェ ぽすと

2012年06月24日 22時10分21秒 | お気に入りの店

フードマスターが不在の為にお休みを頂いているロッキーガーデンですが

ネットをしていない方達が4日間の間に大勢来て頂いた様です。

遠くは新倉敷などから・・・大変申し訳の無い事を致しました。

来週からは木曜日~から日曜日までの4日間は休まずに開店致しますから宜しくお願い致します。。

 

昨日と今日に日曜日2日間だけの営業

智頭町カフェ「ぽすと」へ数日前から予約を入れていたので行って来ました。。

丁度テーブルが一つだけ空いていて後は満席で賑わっていました。

それぞれのテーブルに花も可愛く飾られていました♪

青年協力隊のメンバー、コニファーの森さん他、知り合いの方達がチラホラ

コニファーの森さんと少しだけお話が出来て嬉しかったです♪

 

ランチは虹色ランチ

ランチ&ティータイムセットをお願いしていました。

全ての料理が手作りで優しい味で笑顔になれた美味しい料理でした♪

 

デザート

 

マンゴージュースの豆乳オレ

全てが美味しかったです♪

 

スタッフの4名様・・・今日は楽しい時間を有難うございました。

まったりとさせて戴きました。

 

7月の2日間営業はカレーだそうですが行きたいなぁ~~。。

 

ロッキーガーデンをナターシャさん )が紹介してくれました。

素敵に紹介して頂き有り難うございます。

今日は楽しかったです♪

 

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雨上がりのガーデン

2012年06月22日 23時54分35秒 | ガーデンカフェ

カフェ ロッキーガーデンは6月27日(水)までお休みをさせていただいています。

来週の木曜日からはいつも通りに営業していますから宜しくお願い致します。。

ジャングル化して来たロッキーガーデンです(苦笑)

来週の水曜日までには夏用のガーデンに衣替えをするつもりですが

出来るかなぁ~~??

 

上は姫林檎の実

下は倶楽部林檎(クラブアップル)の実

 

エキナセアが咲き始めました♪

 

 

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謝り・・・

2012年06月20日 23時58分17秒 | ガーデンカフェ

謝らなくてはいけないです(汗)

どうも文章を書くのは苦手の様です。6月21日(木)~6月24日(日)4日間臨時休業します。。

と載せましたがこの案内では今日は開店しているように感じますよね(ごめんなさい)

月曜日から水曜日までの3日間は毎週定休日なので「書かなくても良いかなぁ~」何て思いましたが私の勝手な思い込みだったようです。

留守にしていましたが今日は開店していると思って数組の方達が来られていたと話を聞きました。

 

夕方帰宅した時に休業日の張り紙をメモされている方がいらっしゃいました。

 

誠に申し訳の無い事を致しました。お詫びいたします。

都合により21日(木)~27日(水)までお休みをさせていただいています。

28日(木)からは何時ものように木・金・土・日、毎週4日間営業致しますので宜しくお願致します。

 

j昨日の雨で花達が倒れまくっていました(泣)

カシワバアジサイも横向きになり

 

何か~~窓から顔を出して誰かに助けを呼んでいるみたいな感じ!!

 

ペチュニアは自力で復活をしてくれそうな感じ!!

 

アゲハチョウ君、君はボロボロだね

お願い!蜜を一杯吸って元気になって・・・

 

カラーは雨にも負けずに元気よく・・・

 

ホンの少しですがバラも頑張って咲いてくれています。

 

今日は夕方までお出かけしていたので明日は一日中ガーデンで倒れた花達を剪定したり

夏の花を植えこんだりしたいと思っています。。

 

 

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ツリートランクに・・・

2012年06月19日 23時48分31秒 | ガーデンカフェ

6月21日(木)~24日(日)4日間、臨時休業させて戴きます。

誠に申し訳有りませんが宜しくお願い致します。

 

近辺では有名なツリートランクに行って来ました♪

山の中の園芸店で息子さんがカフェをされています。。

山の斜面を利用されていてさすがプロの技

植栽が見事で山の中なので空気も美味しく全てにおいて

癒される空間です。

木々の合間から見える景色

 

カフェの室内から見える景色

ベリーソーダーを注文しましたが爽やかな味で凄く美味しかったです。。

 

最後に看板犬のいっちゃん。可愛かったです。

 

何時行っても期待を裏切らない園芸店。珍しい花など夏の花壇を彩る

大量に苗を買って来ました。

明日晴れたら植える事にします♪

 

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お知らせ&トミーズガーデン・・・

2012年06月18日 23時38分50秒 | ガーデンカフェ

暫くお休みをされている「CAFE ぽすと」さんが

今週の23・24日(土・日)イベント的に2日間だけオープンされます♪

お薦めの癒される空間なので是非行って頂きたいと思っている

素敵なカフェを紹介しました。

勿論、私達も日曜日に伺います♪

 

先日伺ったトミーズガーデンです。

個人の方が一人で作られたガーデンですがバラが250本以上

育てられています。

近辺で有名なガーデンですが

オープンガーデンはされていません。個人で楽しみながら作られているガーデンです。

バラが競いあうように咲き乱れていて素敵なガーデンでした♪

くつろぎ亭で美味しいコーヒーも頂き

優しいおもてなし有難うございました♪

 

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明日から10日間臨時休業・・・

2012年06月17日 23時46分19秒 | ガーデンカフェ

 

4日間のカフェ営業終了致しました。

大勢の方達にご来店いただき有難うございました♪

開店以来7ヶ月、初めて明日から10日間のお休みに入らせて頂きます。

6月28日(木)から開店致します。

 

宜しくお願い致します♪

 

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雨の中のガーデン・・・

2012年06月16日 23時53分14秒 | ガーデンカフェ

雨の中の景色・・・決して嫌いでは有りません。好きです!。

でもガーデンの花達には酷な雨・・・梅雨ですね。。

カシワバアジサイが雨の重みで暴れまくっています。

 

今日も雨の中、沢山の人達にご来店頂き有り難うございました。

昼の食事は多分フードマスターが30~40人分ぐらい準備しているのだと思いますが

午後の1時前に食事は終了しました。

後から来られた方が多分いらっしゃると思いますが申し訳の無い事をしました。

申し訳有りません。。

 

フードマスターが一人で毎日深夜まで仕込みをして30~40食で限界の様です。。

席の予約は受け付けていませんが食事は引き受けていますのでその日で良いですから

食事の予約をして頂くとお取り置きしておきます。

宜しくお願い致します。。

今日から登場した紅茶ベリーパフェ美味しいと好評でした。

今日は完売!!と言っても一日限定5個のメニューです(汗)

パフェも予約して頂ければお取り置きします(笑)

 

昨日の様子を

きろろガーデンさんが紹介してくれました。Mrs.Kさん素敵な画像で紹介して頂き有り難う♪

臨時休業も紹介して頂き有り難うございました♪

姫林檎の実がたわわに実っています。

紅くなっても決して食べないで下さい。観賞用に育てているので毛虫が来るので消毒をしています。。

 

明日4日間営業の最終日、笑顔で頑張ります♪

 

来週の6月21日(木)~24日(日)4日間は臨時休業させて頂きます。

申し訳有りませんが宜しくお願い致します。。

 

 

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新メニュー・・・

2012年06月15日 23時21分21秒 | ガーデンカフェ

暇な時間を見つけては試作しています(苦笑)

没な試作も数々、マンゴーバナナジュースを作りましたがミックスジュースと大差がなく没

 

今回も試作、試作を重ねて完成しました(笑)

 

ネーミングは『紅茶ベリーパフェ』と名付けました。。

もう少し、豪華になるはずです。

ブルーベリー、フルーツたっぷりのパフェです。

 

値段は600円とさせて戴きました。

コーヒー付き 800円

明日からデビューします。。

 

宜しくお願い致します。

 

コメント有難うございます。嬉しいです。

申し訳有りませんが明日返事をさせて下さい。宜しくお願い致します。

 

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今日もご来店有難うございました♪

2012年06月14日 23時51分44秒 | ガーデンカフェ

梅雨の合間の晴天・・・暑い位の一日でしたね♪

 

カフェ ロッキーガーデン・・・今日から4日間の営業です。。

おじさん二人のカフェに今日も沢山の人達に来て頂き有り難うございました♪感謝しています。

昼の食事も午後一時に全て終了致しました。

 

普通の日なので「空いているだろう」と思って来られたお客さんが田舎なのに満席でビックリされていましたが

私達もビックリしています(笑)

 

満席なのに4組の方達が帰らずに席が空くまで待って頂き有り難うございました♪

デッキの椅子でその方達が初対面の方たち同士なのに親しそうに談笑されている光景を見て

田舎って良いなぁ~~!と嬉しく思いました♪

 

最近、3日間煮込んだカレーが人気です。

サラダ・ヨーグルト(自家製のジャム付)ピクルス付 850円

 

食後の飲み物の紹介です。

食事の後の飲み物は

ホットコーヒー 400円→150円

紅茶 500円→250円

アイスコーヒー 450円→200円

アイスカフェオレ(4.5牛乳使用)450円→200円

と割引をさせて頂いています。

宜しくお願い致します。

画像はアイスカフェオレです。。

 

夏を感じさせてくれる風知草

 

ガーデンではアスチルベが咲き始めました♪

 

明日の天気予報は雨・・・明日も宜しくお願い致します。

安全運転でお越し下さい。お待ちしています♪

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隠れ家的 創作料理の店『夢の実』

2012年06月12日 22時12分01秒 | お気に入りの店

近くなのに知りませんでした。一組限定の女性の方二人がされている

美作市小野に存在する古民家

創作懐石料理のお店 夢の実

近くなのに見つけにくい山の中にあり道に迷いました。

暖簾が目印のお店です♪

 

私達4人の予約なのに生花も飾って頂き優しいおもてなしです。。

 

今日のお品書き 10品

夢の実コース 2200円

 

一の膳

 

二の膳

全てが丁寧に料理されていて最高に美味しい料理でした♪

 

デザート付   珈琲は別料金200円

美味しくて申し訳ない位お安い値段です。

 

是非もう一度行かせて頂きたい創作料理のお店でした♪

 

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