２５年度も終わろうとしています。今年一年間大変にお世話になりました。
感謝の気持ちで一杯です。
色々な方達と知り合いになれて笑顔で過した一年間でした。
来年もつながりを大切に小さな幸せを求めて頑張って行きます。
皆さん良いお年をお迎えください。
今日は大掃除をしたり剪定などをしました。
又剪定し過ぎたような・・・笑。。
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今日も一日笑顔でお過ごし下さい♪
霜が降りて寒い朝でした。朝方外に出ただけでカフェの中にいたので寒さは分かりませんでしたが
青空が広がっていたような気がします。
フリーズしたバラ
今年のカフェ営業は本日で終了致しました。
今日のお客さんはリピーターの方達で溢れていました。
鳥取から来られたリピーターのお客さん、帰りの雪は大丈夫でしたか？
シモバシラの花、氷点下に下がったので霜柱が・・・
今年一年間、カフェも皆様のお蔭様で楽しく終了する事が出来ました。
言葉に表されないほど感謝しています。
来年もゆる～いカフェですがまったり出来るカフェ・・・
人にやさしいカフェで有り続けたいと思っています。
来年の１１月、３周年を迎えられるように頑張ります。
12月30日（金）～１月８日（水）迄、正月休みを頂いて
１月９日（木）から通常通り開店いたしますので宜しくお願い致します。
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今日も一日笑顔でお過ごし下さい♪
冬の青空・・・心まであったかになりますね。
久しぶりにガーデニングをしました。
と言っても原種系のシクラメンを小さな鉢に植え替えただけですけどね。
画像は我が家から５分の久賀ダム
今年も残す所、一週間になりました。
皆さんは今年一年間を振り返って思い出に残る良い年でしたか？
私は嫌な事も有ったかもしれないけど不思議と嫌な事は忘れて
日々の生活に華やかさは無かったけど
最高に良い人達に囲まれて平凡だけど楽しい一年間でした。
平凡な生活が一番！・・・笑
今年最後の４日間カフェ、明日から開店致します。
明日は普通の日なのでフレンチトーストは６人分ご用意致しました。
まったりとした時間を過ごしにお越しください。
お待ちしています♪
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天皇誕生日の昨日、カフェ ロッキーガーデンは営業致しました。
ブログ、フェイスブック以外はお知らせしていなかったのですが沢山の方達にご来店頂きました。
フレンチトースト２個予約、５個有りましたが完売致しました。
最近フレンチトーストが人気のようです。感謝しています。
昨日はロッキーガーデン初めてのワークショップを開催しました。
フェルト絵キルト・・・初めは題材が決まっていたようですがそれぞれが好きな作品を作りました。。
初対面の方もいらっしゃいましたが皆さん昔からの知り合いのように
和気藹々楽しそうに作品を作られていました。
講師のkiekoさんにプロの技を見させていただきました。
鮮やかにハサミをあやつられてとにかく凄い・・・教えて戴いた皆さんは素敵な作品を作られました。
今回は初めてのワークショップなので材料費とデザート、ドリンク代のみのワークショップ
フードマスターが作ったデザート、私が淹れたシナモンカフェオレ
２時３０分から始めたワークショップも６時過ぎになりましたが
皆さんも喜ばれていたようなので初めてのワークショップは大成功だったと思います。
ワークショップ２回目も開催予定です。。
どうぞ気楽にご参加ください。楽しい時間をみんなで一緒に過ごしましょう♪
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寒くなりました！！と言っても１回雪がうっすらと積もっただけ！
最近毎日のようにお客様から「雪は大丈夫ですか？」とお問い合わせが有ります。
大丈夫です。たとえ雪が降って積もっても除雪車が来て昼前には溶けています。
危ないな！と感じたらブログでご報告致しますので安心してご来店下さい（笑）
雨が降ったり止んだりの天候
寒い中、田舎のカフェにご来店ありがとう御座います。
フレンチトーストお陰さまで好評のようです。
この２日間完売致しました。ありがとう御座います。
年内は通常通り休まずに営業致します。
来週の２３日月曜日（休日）も営業致しますので宜しくお願い致します。
１月の営業案内
１月２日（木）～１月５日（日）正月休み
１月９日（木）より通常営業
１月２３日（木）は春のガーデン雑貨仕入れの為に臨時休業させて頂きます。
又近くになったら案内させて頂きますので宜しくお願い致します。
今回の仕入れは小物を中心に仕入れて来ます。
宜しくお願い致します♪
ワークショップ開催のお知らせ
フェルト絵キルトを皆さんと一緒に楽しく作品作りをしませんか♪
クリスマス・正月用作品作り
日時 １２月２３日（月）午後２時３０分～約１時間位
終了後 デザートタイム
クリスマスバージョン ドリンク付き
皆さんと一緒に楽しい時間を過ごしましょう♪
場所 カフェ ロッキーガーデン
会費 特別価格 ２０００円
講師 kiekoさん
材料費込み・デザート・ドリンク付き
初めてのワークショップ開催です。
沢山の方達のご参加を心からお待ちしています。
お申し込み先
カフェ ロッキーガーデン
美作市久賀２１６－１
℡ ０８６８－７７－１４７７
宜しくお願い致します♪
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田舎のカフェ ロッキーガーデン冬の訪れとともにご来店のお客様が少なくなって来たような感じがします。
カフェへの想い・・・一人の方でもロッキーガーデンを愛している方がいる限り頑張りたいと思っています。
先週の４日間、一年間で一番最低の４日間を記録するかな？？、何て思っていました（苦笑）
でも最終日の日曜日は田舎のカフェ、お陰さまで満席状態が続きランチは全て終了致しました。
ランチが残り３個の時にご来店頂いた８名の団体さんはお断りをして申し訳の無い事を致しました。
日曜日は６個用意していたフレンチトーストも完売致しました。
少しずつ人気が出て来たかな？？。
皆さん大きいと言っていますがかなり大きいです 笑。
大きめで美味しくて・・・そんなフランスパンを何軒も周り探し求めて見つけました。
我が家から１時間のパン屋さん。。
カフェタイムの時間、まったりとした時間を過ごして頂きたくて・・・
一人のお客さんも気軽に入れるカフェにしたくて・・・
新雑誌などを取り揃えています（主にガーデン雑誌が多いですが）
木曜日から季節限定の新メニュー登場致します。
あつあつわらび餅
注文を頂いてからわらび餅を作ります。
黒蜜 自家製
地元産の小豆を煮込みました。
リーズナブルなお値段にしました。
あつあつわらび餅 ５００円
コーヒー付き ７００円
紅 茶 付き ８００円
（アッサム（ミルクティー）ダージリン（ストレート）アールグレィからお選び下さい。ポット（2～３杯分））
カフェタイムの時間・・・まったりと優しい時間をお過ごし下さい。。
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新登場！「シナモンカフェ・オ・レ」
メープルシロップ又はキャラメルシロップからお選び下さい。
ガーデン雑誌を読みながらまったりとした時間をお過し下さい。
もう深夜の１時やっと明日の準備が完了
お客さんが多くても少なくても準備にかかる時間が同じなんです（笑）
明日は田舎のカフェにお客さんがそれなりにご来店頂ける事を祈りながら
風呂に入り疲れを落として寝る事にします（笑）
明日もみなさんが笑顔で過せる良い一日で有りますように・・・
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朝起きるとうっすらと雪化粧・・・初雪が降りました。
立地条件の悪い田舎のカフェ・・・今日はお客さんは少ないだろうな？と感じながら４日間カフェ、スタート
お蔭様で焼カレーは１０人分完売致しました。
寒い中のご来店有難うございました♪
リピーターの方が撮ってくれた
今日から登場のフレンチトースト
閉店まで２個出ました（笑）
初めてなので何個漬け込んで良いのか解らずに昨日の夕方６個漬け込みましたが
初日は赤字だな！！笑
室内は薪ストーブをガンガン焚いています。
カフェタイムの時間に、もう少しご来店頂きたいと願っている
カフェ ロッキーガーデン
新メニュー開発中です。
紅葉も終わり田舎の景色は冬景色
茶色の景色になりました。
明日もまったりとした時間を過ごしにお越し下さい。
御待ちしています♪
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何度試作したか分かりません（苦笑）
完成致しました。
２４時間漬け込んだ
ふわふわフレンチトースト
新登場です♪
ご注文を頂いてから弱火でゆっくり焼き、出来上がるまで
２５分かかります。
まったりとした時間を過ごしながら御待ち下さい。
単品 ５５０円
ブレンドコーヒー付き ７５０円
季節限定
地元産の小豆をじっくり煮込みました。
優しい味です。
豆乳白玉ぜんざい
単品 ５００円
ブレンドコーヒー付き ７００円
アイスティー・なめらかプリン・メープルシロップトーストは
申し訳有りませんが暫くの間、お休みをさせて戴きます。
宜しくお願い致します。。
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今日も一日笑顔でお過ごし下さい♪
冬の庭・・・寂しくなりました。春が訪れるまではこんな感じ…泣
せめて鉢植えだけはと正月用の寄せ植えを作って見ました。
フレンチトースト
試作に試作を重ねて何とかカフェに出してもおかしくないふわふわのフレンチトーストが完成しました。
毎日毎日フレンチトーストを作り続けて食べていました。
何か足りない！ふわふわ感が無い！何て独り言を言いながら食べ続けていました 笑。。
２４時間漬けこんで両面２０分以上掛けて焼いて見ました。
フェイスブックの友達にアドバイスをいただき完成しました。
少し形が悪くなりましたがふわふわ感があって美味しいです。
もう少しセンス良く飾り新メニューとして登場致します。
宜しくお願い致します♪
昨日（土曜日）の夕方ではないかと思います。
看板を下げに行くときは気が付かなかったのですが朝、庭を掃く時に
コートがローズマリーの上に落ちていました。
朝露にぬれていたので乾かしていました。
フェイスブックには載せたのですが連絡が有りません。
心当たりの方がいらっしゃいましたら連絡を宜しくお願い致します。
カフェ ロッキーガーデンまで。。。
沢山のコメント有難うございます。嬉しいです。
コメントの返事が遅れて申し訳有りません。
明日返事を書かせて頂きます。
宜しくお願い致します。
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今日も一日笑顔でお過ごし下さい♪
今日の夜、やっと薪ストーブを点火致しました。
寒い冬が来ました！！
カフェも寒い日は薪ストーブを焚きたいと思いますが
囲いも何も有りません。
お子様連れのお客様にお願いがあります。
危険ですので室内の中は歩き回らないように保護者の方は
お子様に気を付けてあげて下さい。
くれぐれもよろしくお願い申し上げます。。
新しい愛機です。
前から欲しかったキャノンＥＯＳ７０Ｄを思い切って購入いたしました。
今年一年間頑張った自分へのご褒美です（笑）
新しい一眼レフを買ったからって・・・相変らず撮り方は下手ですが
今回はマニュアル雑誌２冊も買って撮影の仕方を夜な夜な勉強しています。
雑誌、パソコンをしながら窓辺に映るステンドグラスが綺麗だったのでパチリ！
私の手、カメラも写っていますね（笑）
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魚と言えども我が家の大事な家族に一員です♪
どちらかと言うと過保護に育てられています。
「シマヤッコ君」
カフェでも人気者？ 何時も２匹が寄り添っています♪
ブログを更新しても私の文章って書き方が悪いのでしょうか？ 泣
ダメ押しされます。。。
今日も雑貨を見にお客さんが来られましたが
雑貨コーナー、苗コーナーの販売は春まで中止しています。
カフェ、ランチは通常通り営業していますから宜しくお願い致します。
ランチを春まで中止と勘違いされたお客さんがいましたが
更新の仕方が下手で申し訳有りません（汗）
年末の営業日のご案内もしましたが自分で更新したのに
わかり難いですね（反省）
要するに１２月は通常通りの営業
１２月２３日（月）は定休日ですが休みは取り止めて通常通りに営業致します。
１月の一週目はお正月休みで休ませていただきます。
宜しくお願い致します♪
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太陽が沈もうとしている！今日も一日終わったなぁ～～！と感じる時間
今日は少し暇だったような気がする！！
もう冬だもんね！田舎のカフェだもんね！
何て独り言を言いながら自分に言い聞かせています（笑）
今日からクリスマスツリーを今年も飾りました。
少しでもクリスマス気分を感じて戴けたらと思っていますが
何となく閉店後のロッキーガーデンの方がクリスマス気分を味わえるような気がします（笑）
暗闇の中にポッツンと一軒のログハウス
１２月のカフェ 営業日案内のお知らせです。
今週と来週は４日間通常営業
１２月１９日（木）～１２月２３日（月 休日）は５日間営業致します。
１２月２６日（木）～１２月２９日（日）は４日間通常営業
２６年１月２日（木）～１月５日（日）は正月休みとさせて戴きます。
宜しくお願い致します♪
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昨日の夕方、１６時頃「那岐山麓 山の駅」に行って見ました。
我が家から２０分ぐらいでしょうか？
昨日は寒さは感じませんでしたが今日は寒いですね。。
紅葉も終わり山も冬の準備を始めたようです。
１１月の中頃に訪れた那岐山麓 山の駅
http://blog.goo.ne.jp/rocky5945/e/5f72205926e7aef830e3a482b5419a6b
昨日は暖かでしたが今日は寒い一日、どんよりとした空
冬の一日でしたが体調も少し良くなって来たので庭の冬の準備をしました。
全て剪定しました。今は冬の庭になり花も咲いて無く寂しい庭です。
販売していて売れ残った苗も裏庭に撤退、ロッキーガーデンに植えようと思います。
雑貨もすべて引き揚げました。
明日からは春までカフェだけになりましたが宜しくお願い致します♪
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今日も一日笑顔でお過ごし下さい♪