喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

先週のこと

2024年10月17日 | ココロア
スコーンなんと、
完売しました💕

1人でかなり焼いたので、これの二倍は1人で焼けるけど三倍もいけるけど。
でかいオーブンで、ドーンと焼かないと追いつかないかなあ‥。
他のスイーツも美味しいのでぜひ食べてもらいたいロア子です🥰

最近。お弁当のオファーが増えてきてビックリ‼️

野菜多めを心がけてます💕

今週はザンギ弁当です🍱


喫茶ロア子






スコーン祭り

2024年10月12日 | ココロア
何個焼いたんだろう??
写真をとらず、焼き続けます!!


手前がスコーンです。可愛いですね🥰

今日の限定ブルーベリーのソースはマスターがコンフィチュールにしてくれました💕
どんな味になってるのかロア子も楽しみ
なので、ソフトクリームを購入して
ブルーベリーソフトにできますか?って言うとブルーベリーのソースがかかってきます
0円サービスでブルーベリーソフトが楽しめちゃいますよ💕




クラフYOSHIKI様と伊藤美樹様の作品を
もっと多くの人に知ってもらいたいので、
この機会に遊びに来てみて下さいね


なので、ブルーベリーが合うように
ヨーグルトスコーンをつくりました。
ほぼプレーンのような感じです
明日はシフォンケーキでコンテナケーキにできます💕

スコーンはオール300円ですが、チョコや、カボチャ、レーズンもありますよ🥰


ロア子は日曜日のみ出勤です
今日はママさんとクラフトYOSHIKIさん伊藤美樹さんがいらっしゃいますので、陶芸を作ってみたい人とか、本を書いてみたい人は聞いてみるといいですね


喫茶ロア子


二人展のお知らせ

2024年10月09日 | 喫茶店のこと
ココロアでは、今週の土日で二人展を開催します


素敵な作品ですねー💕

この日は、ブルーベリーのコンフィチュールがついたソフトを販売✨したり、
ベビー服もフリマします

二人展限定スイーツの
ブルーベリーのスコーン(土曜日)
あんこぎっしりの月寒小町物語(土曜日)
りんごの???(日曜日)
コンテナタワーケーキ二人展バージョン(日曜日)
などなど、限定スイーツもありますよ💕


皆さんでワイワイ楽しくできたらなって思ってます✨
お近くの方は是非遊びにいらして下さいね




喫茶ロア子






色々仕込み中

2024年10月05日 | ココロア


ビーフシチュー仕込んでます。
美味しすぎて味見が味見でなくなりますね
明日ご用意できます。

本日はショートメニューで、ママさんの珈琲とホットサンドが楽しめます


明日は、カヌレ、コンテナタワーケーキ、まだ秘密の〇〇〇〇(焼けたら)、カボチャのスコーン、ビーフシチュー、カレー、パスタなどが勢揃いです。
ロア子必殺料理人になりつつあります。
昨日はスポーツで仲良くなったお友達にランチを催促されて作りました。すごく美味しいと仲間で笑顔☺️☺️☺️☺️
この笑顔で頑張れるんですよね



犬連れオッケーです💕
過ごしやすくなりましたね




喫茶ロア子




今日のココロア

2024年09月15日 | ココロア
雨です。寒いです⛄️
と思いきや、晴れたり曇ったり…。
 
珈琲な季節になってきましたね!
ココロアのコーヒーは昔ながらの深煎り珈琲です☕️
食器で飲みたい方には昔の食器でお出しします。


日曜日だけ子供服のバザー開催してます💕
サイズは80で300円です💯
ブログ見ましたと教えてくださいね

ラジオ聞いてたらなんだか私にもできそう?みたいな音楽が流れてきました。
演奏会とかも良いですよね。
来年はテラスができるかもなので、少しづつレベルアップして、演奏会とかもできるようになるといいですねー
その時までに仲間も見つけないとです!

今日は5時までやってまーす



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