ディープインパクト！

お馬さんじゃなくて、ラーメンのお話。
自由が丘のいつものサロンにカットに行った帰り、この前行った時から気になっていた味噌ラーメンにトライしてみました。
「豚骨世界　大大」の味噌ラーメン、なぜか下に書かれた一文。
「ディープインパクト！」
…思わず反応する、競馬好き（笑）
コレはネタとして、一度は行かねばなりません！

それがコレ↓


スープが黒っぽい～！真ん中にこんもりと盛られたネギを崩すと

ひき肉、小エビ、青ネギ、極細メンマの具が出てきましたよ！
ワタシはラーメンは「シンプル推奨派」ですが、コレは具が美味しい～。
ネギが２種類使われているのもゴリッパ！
味玉は輪切りになっていて、中身はトロトロ～(^^)確かに味噌味なのですが、甘さよりも、コクとピリ辛重視。
見た目はこってりと濃いですが、後味はしつこくないです。
なにしろ、最初から最後まで、同じくらいの味をキープしているのがすごい。
よく、最初は薄いと思っていたら、最後はちょうど良かった…なんていうスープがありますが、コレはそんなのではないですよ。

麺は太麺で、しっかりコシがあります。
いやぁ、何しろ食べでがあって、お腹イッパイ！
８５０円分がっつり食べた感ありです。

PAT参戦した福島記念…
上位３頭の馬の馬券を持っているのに、何で当たり馬券がないんだろう…（ばーか、ばーか、自分）
福島記念なんだから、少なくとも、ご当地馬主さんのグラスボンバーの複勝だけでも押さえておけばよかったのにね（と、後悔後を絶たず）