MBS河本光正アナのご実家
「手打ち蕎麦処 一等庵」が、残念ながら31日で閉店だそうです。
このご時世では関東から遠征もままならず、残念に思っていたのですが…
特別にお取り寄せさせていただきました！
ありがとうございます😭
あっという間に茹で上がる、細い美味しいお蕎麦。
実はお蕎麦は、細いのが好きなのです😋
本当は打ち立てが一番美味しいのでしょうが…
それでも、食べることができてよかったです。
お近くの方はぜひ、神戸の美味しい手打ち蕎麦、お店で召し上がってみて下さい。
あと２日です！
春のG1は、とうとう、
一度もMBSの皆さんとお会いすることができないまま、終わってしまうことになりました。
よくよく考えてみれば、もう2ヶ月以上、競馬関係の方々にはほぼお目にかかっていないわけで。
寂しいです。
でも、今、こうして競馬が続いているのは何より！
いつになるかわからないけど、また皆さんと競馬場で会える日まで、元気でいましょう。
許されたランチタイムは17分（笑）
今日も「しぶそば」の
「金目鯛の天ぷらそば」(500円)
れんこんも、まいたけも大好きだよ
急いでいるときは、
揚げたてじゃない天ぷらが嬉しい、美味しい(笑)
確保できたランチタイムは、およそ18分(笑)
昨日といい勝負である。
こういう時こそ、立ち食いの駅そば
「しぶそば」で、
「金目鯛の天ぷらそば」（500円）
を頼んだら、
レンコンとシメジの天ぷらも乗ってきた～！
好きなものばっかり( ≧∀≦)ノ
それにしても混んでました。
美味しいものね
夜のお仕事前にラーメンを(^.^)
浦和の「銀座 篝」で「鶏白湯SOBA 」味玉トッピング。
とろり濃厚スープ。
乗っているのが、
レンコン、里芋、赤パプ、キャベツ、山クラゲ。
面白い(^.^)
しっかりいただきました。
今夜23時からQVC に出演させていただきますっ。
夜のお仕事前にラーメンを(^.^)
浦和の「銀座 篝」で「鶏白湯SOBA 」味玉トッピング。
とろり濃厚スープ。
乗っているのが、
レンコン、里芋、赤パプ、キャベツ、山クラゲ。
面白い(^.^)
しっかりいただきました。
今夜23時からQVC に出演させていただきますっ。
昨日の船橋競馬の後、ようやく！伺いました！
京成船橋競馬場駅ほんとにすぐ近くの
「銀次郎」
です。
開店の時、サブちゃんからお花が来ていたお店ですよっ。
お初なのに、、贅沢「全部乗せ」（1000円）にしましたっ。
しょうゆ味のスープが、とってもまろやかで、飽きの来ないお味。
ワンタンは別皿で出してくださる細やかな気遣い。
お肉も美味しい(*´ω｀)確かにこれを肴にビール飲みたくなるかも！
ちゃー玉メンマ（チャーシュー、味玉、メンマ）でいいんですけど、メニューにあるのかしら（笑）
今日は基本の「中華そば」でいただいたので、次はつけ麺行ってみよう(*´▽｀*)
11時から15時、17時～なのでご注意を。
…「たまごかけご飯」も気になるなぁ…。
昨日のメルボルンカップ。
自宅でレースを見て、終わったらダッシュで会議へ。
やっぱり海外で勝つのって難しい…だからこそ、挑む甲斐があるのですね。
チームカレンのみなさま、本当にお疲れ様でした。
今日は午前中から、
海浜幕張でミーティング…からの、
注射(痛い)
ランチ。
久しぶりに「揚州商人」のスーラータン麺(*´∇｀)
すっぱ辛くて、とろとろで、
やっぱりここのは美味しいわ(^.^)
杏仁豆腐をいただいたら、川崎競馬場に向かいます。
サイゼリヤで「アマトリチャーナ」(399円)を注文すると、
100円を地震被害に遭ったアマトリーチェ市に寄付する…そうです。
このお値段で100円寄付って、すごいこと！
こんなことくらいしかできませんが…
美味しく食べて、協力させていただきます！
レース後は、まっすぐ名古屋駅へ。
新幹線の発車10分前でも安心の、
駅のホームで、立ち食いの「きしめん」をささっといただいて、帰ってきました。
なんと嬉しい、３５０円
すごいなぁ。お店に入って１０秒位できしんめん出てきたかも。
ツルン！としたのどごし、美味しかったです。
夜9時には帰宅。
ささっと明日の仕事の準備ができました。
結論・名古屋は近い（笑）
(ΦωΦ)フフフ…
待ち望んでいたよ…
やっと、日本にやってきたのだね！
カップヌードル・ラクサ！！！
（画像サイズ間違えた）
コンビニで見て、思わず二度見しました。
シンガポールで発見して以来、大好きだけどなかなか日本では食することが難しいラクサのカップヌードル。
ついに発売！
日清さんGJです！
因みに、これがシンガポールバージョン
日本バージョンは、よりお味がまろやかかも、
そこまでしっかりかき混ぜないと、下に味が溜まるようです。
緑の袋は、シンガポールのとは違って「辛味」じゃなくて「酸味」だそうで。
おっかなびっくり３滴しか入れなかったので、次回はも～っと入れてみます(^^)
嬉しいなぁ、これは向こうの人の食べた感想も聞いてみたいなぁ。
金曜日。
打ち合わせ前に寄り道をして、
そば打ち教室に行ってまいりました。
人生初のそば打ち。
楽しい…(*´ω｀*)
最初は先生の打ち方をじっくり見学、
そのあとは指導していただきながら、実際に蕎麦をコネコネから伸ばして、切るところまで。
何が難しいって、お蕎麦を伸ばすのが難しかった！
四角に伸びないのですよ、なかなか。
なるほど、そば打ちはまず「均等に伸ばす」これが大事。
左がワタシが打った初のお蕎麦、右が先生のお蕎麦。
ひ…ひどい(；´∀｀)
「一応プロなので、ここまで細く切れますよ、という感じで（笑）」
と先生はおっしゃっていたんですが。
打ち合わせ後、帰宅して茹でたら、
先生のお蕎麦はこんなに細いのに、
ちゃんと長いままのお蕎麦で食べられるのに対して、
ワタシのはブッチブチにぶっちぎれました。
さすが先生。
とは言え、自分のも食べてみましたが。
お蕎麦もそば湯もおいしかったです。
やはり、製粉所主催のそば打ち教室なので、
そば粉が良いのではないかと思います。
電動石臼製粉機。
上から自動で蕎麦の実がパラパラと落ちていって、そば粉が下の箱に落ちていきます。
そば打ち、時々通おうかと思います(；´∀｀)
因みにうどん教室も併設されているので、どっちもやりたいのです！
今日はワタシのようにお一人様で参加している人もいれば、
ご夫婦で来ていたり、わっかい男性が一人で参加していたり。
男女年齢問わず、今日は6人のお教室でした。
自分もやってみたーい！という方、
詳しくはこちらで(・∀・)
北東製粉株式会社
久しぶりに笠松競馬場に行くのなら。
ついでと言ってはナンですが、
どうしても行きたい場所がありました。
ここ数年、ずーっとずーっと
「お店でスガキヤのラーメンを食べたい」
と思い続けてきたのだーっ。
子供の頃は、ショッピングモールやスーパーのフードコートには必ず入っていて、
２００円足らずで美味しいラーメンが食べられたのですが。
関東地方から撤退して久しい「スガキヤ」さん。
関東再進出の気配は全くありません(´；ω；｀)
ワタシが名古屋方面に行くとすると
・中京競馬場に行く
・名古屋競馬場に行く
・笠松競馬場に行く
（全部競馬場）
このくらいしか用事がなく、行くといつもバタバタと帰ることになり。
しかも競馬場の駅近辺にスガキヤがないという、残念な事実。
今回は何としても、行ける店舗を探しだしてやる！
……・と思っていたら。
知り合いから
「名鉄で笠松まで来ますよね？終点の名鉄岐阜駅まで行けば、駅のすぐ近くにスガキヤありますよ」
と！
名鉄岐阜から笠松までは特急で１駅ですよ、４分ですよ！
あんなに検索していたのに、あっさり解決（笑）
サスガ地元の人は違うなっ。
ということで。
東京駅から新幹線で名古屋駅へ。
１０時過ぎに到着して、名鉄に乗り換え。
１１時少し前に「名鉄岐阜駅」に到着。
エスカレーターを降りて右、信号渡ってマクドナルのノムコウに…
あった！
こ…こう言うお店なのね！
赤いのね。
１１時開店なのに、すでにお客さん２組４名がオープン待ち。
サスガスガキヤさん。
お店に入って
「Dセット」（４９０円）
をオーダーしました。
ラーメンとクリームぜんざいのセット。
数分後、お呼び出し。
きた！これだーっ！！！ヽ(=´▽`=)ノ
ここで「卵入りにするのを忘れた」ことに気づく。
クリームぜんざい、略して「クリぜん」は後でお願いすればよかったのかなとも。
まぁ、よいのです。
そして忘れちゃいけない、
このラーメンフォークというか、スプーン。
昔と比べて形が違うなぁ…と思うということは、つまりそれだけ長い期間、お店で食べていなかったということ。
昔はフォーク部分が真ん中じゃなくて、端にありましたよね？
食べている間に、お客さんが数組、お店に入ってきました。
人気あるんだろうなぁ…
いいなぁ…(・・)
ラーメン２９０円、大変だと思いますが、スガキヤの皆さんには頑張っていただきたいっ。
そしていつかまた、関東に進出していただきたいっ。
また来ます！それまでは、袋麺でガマンしますっ。
あ、今日と明日は、半額みたいですよ、スガキヤさん。
…ますます、羨ましいじゃないか、もー。
…くだらん、と思われることも、気に入ったら全力で楽しむのが、
ハラヤマのモットーです、はい(・∀・)
スタジオマリブを出て、向かった先は恵比寿。
ちょっとお買い物をして、カットの前に腹ごしらえを…と、この前から気になっていたラーメン屋さんに立ち寄ってみました。
駅ビル2階？にある「神座」、エスカレーターのすぐ脇、隣はスタバです。
以前、このお店を見かけた時に
ああ、昔、池袋にあったなぁ…と思ったのですが、さっき調べたら、池袋店は閉店したようです。
「おいしいラーメン」（650円！）
をオーダーしました。
麺が「つるん」とした喉越しで、野菜の甘味が出たスープは、サッパリ醤油味。
白菜たっぷり～( ´∀｀)
あ・・・味玉忘れた…！（今気づいた）
次回は、メニューにあった「春雨ラーメン」にトライします！
関西のお店にも行ってみたいなぁ。
