COOK風 ナッツ味噌

いただき物の落花生・・・そのまま食べるのあきちゃったぁ～。
ということで、ピーナッ味噌を作ってみましたぁ～（味噌シリーズ第2弾・・）

作り方
①落花生（殻と皮をむいて）とクルミをすり鉢でしっとりするまでゴリゴリゴリゴリ・・・
②しっとりある程度すりつぶせたら、砂糖：みりん：醤油＝大さじ1くらい、味噌＝小さじ1くらい
　　いれてゴリゴリ・・・して完成・・・・・クルミはなくても
　　ナッツ（殻なしで）の量はお茶碗1杯分くらいかなぁ～

この味噌を使って、ほうれん草の白和えを作りましたぁ～（この味噌をからめるだけ！！）


ナッツの香ばしい香りが最高でしたぁ～
アツアツにも
色々使えそうです。。。。
ネギ味噌とはまた違った美味しさですよん。
お試しあれぇ～

　　　　　
　

　　
ブログランキングに参加していまぁす。ちょっとこの味噌使えるんじゃな~い。。。と思ってくれた方、クリックお願いしまぁぁす

チョコパン

あっ！！冷蔵庫にチョコシートが残ってたぁ~
早くつかわなきゃぁ~・・・でチョコパンを作りましたぁ~。次女と・・・・
次女は私がパンを作りだすと（というか、キッチンで何かはじめると）いすを運んできて
やるぅ~とやってきます。
長女は、成形になると登場です。
今日は、ウチで食べちゃうし・・・いいかぁ~ということで、いつもよりタップリ手伝ってもらいましたぁ~
人にあげたりする真剣パンの時は、子守をディズニーチャンネルかパパににおねがいして・・・

と、いいわけしてっと！！
納得のいかないパンに
まっ！でもいいか！
おいしかったよ・・・娘たちぃ~また一緒にパンつくろうねぇ~

他にハートの形のパンを焼いたんですがぁ~・・・
写真の前に食べられちゃいましたぁ~でも、なぜか・・・
ミッキーのパンだぁ~といいながらうれしそうに食べてたなぁ~次女ちゃん。