明日は節分。
土曜日で家人も在宅しそうなので巻き寿司は自分でまくことに。
ふたりくらいならスーパーで買ってきたほうが合理的なんだけど4本なら自分
で巻くほうが楽しいし・・・。しかし明日は午後いっぱい用事があるので今日の
うちに材料をそろえておく。
今年は正統派かつシンプルにしようっと。で我が家ではちょっと細めにする。
市販のものだと一気に食べきれないんだわ・・・って上品ぶってるわけじゃなくて
ほんとのこと。7割巻きくらいがちょうどいい。
いわしも食べなきゃいけないしね。
しかし全国的に「恵方巻き」が広まったのはいつごろだろ・・。
東京の知人も「食べるよ~」ときいて驚いたのは昨年のこと。
そのうち「水無月」なんかも全国的になるのかなあ?
まあ、献立を考える手間が省けて助かる。
2,3年前三つ葉を切らないで長いまま入れたら、とちゅうで噛み切れなくて大笑いした。二度と失敗しないぞー・・・他の失敗はしても(笑)
今年あたりお寿司だけでなくロールケーキもあるとか・・。ちょっと違う気もするなあ。
豆まき用の豆も忘れずに買ったし。
今日は雪がぱらついたりと寒かったが明日はまた暖かくなるとのこと。
日本初の白毛第3世代馬ハクバノデンセツが川崎競馬でデビューしたらしい。人気したようだが、ブービーの9着。きれいなんだろうなあ。まっしろな馬はまだ見たことがないから、ぜひ一度見てみたい。
土曜日で家人も在宅しそうなので巻き寿司は自分でまくことに。
ふたりくらいならスーパーで買ってきたほうが合理的なんだけど4本なら自分
で巻くほうが楽しいし・・・。しかし明日は午後いっぱい用事があるので今日の
うちに材料をそろえておく。
今年は正統派かつシンプルにしようっと。で我が家ではちょっと細めにする。
市販のものだと一気に食べきれないんだわ・・・って上品ぶってるわけじゃなくて
ほんとのこと。7割巻きくらいがちょうどいい。
いわしも食べなきゃいけないしね。
しかし全国的に「恵方巻き」が広まったのはいつごろだろ・・。
東京の知人も「食べるよ~」ときいて驚いたのは昨年のこと。
そのうち「水無月」なんかも全国的になるのかなあ?
まあ、献立を考える手間が省けて助かる。
2,3年前三つ葉を切らないで長いまま入れたら、とちゅうで噛み切れなくて大笑いした。二度と失敗しないぞー・・・他の失敗はしても(笑)
今年あたりお寿司だけでなくロールケーキもあるとか・・。ちょっと違う気もするなあ。
豆まき用の豆も忘れずに買ったし。
今日は雪がぱらついたりと寒かったが明日はまた暖かくなるとのこと。
日本初の白毛第3世代馬ハクバノデンセツが川崎競馬でデビューしたらしい。人気したようだが、ブービーの9着。きれいなんだろうなあ。まっしろな馬はまだ見たことがないから、ぜひ一度見てみたい。