ライン出版編集部

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ライン(rein)出版編集長の日常と雑感

赤が好きなんでしょ?

2020-05-29 10:24:26 | Weblog

存在は承知していたのにお蔵入りしていたものの一つ、
レンジ用圧力鍋を何年かぶりに出してきて使ってみた。
ほとんど未使用であった。

どうしてもさんまの佃煮を作りたくて
骨まで柔らかくするためにはと
フィスラーを買ってしまって以来
フィスラーがあまりにも優秀なせいか
レンジ用を使うことをすっかり放念していた。

それが、、、
レシピ通りにご飯を炊いてみると
なんと!モチモチ、
短時間で、しかも1合から炊けるのだ。

小人数にピッタシではないか。
それに圧力鍋にしては相当軽い‼

利用価値がわかったので
手近に置いて愛用するつもりだ。