前回は6/12だったので、これまた久々に和菓子の紹介です。
月見饅・兎饅 とらや 東京ミッドタウン店
6/12の記事に続いて老舗「とらや」さんの限定菓子です。昨日、仕事で東京ミッドタウンを訪れた時に購入しました。現在、此処、 とらや東京ミッドタウン店のギャラリー・スペースでは「月と暦展」と言う暦、季節ごとに古来から作られて来た和菓子の紹介・展示が開催されています。この「月見饅・兎饅 」は、その展示にちなんで作られ販売されているもの。 月見饅がこしあん、 兎饅が粒あん、がわがもっちりとした食感で、上品な甘さのあんこ、とても美味しい薯蕷饅頭です。月見饅はかつて宮中などで、旧暦6月16日に成人の儀式として「月見」が行われ、その時に使われて饅頭をもとに作っているそうです。興味のある方は是非、11/10まで行われているので「月と暦展」を訪れてみて下さい。それに合わせて隣りの虎屋菓寮で一服するのも良いかと思いますよ。写真は店頭に陳列されているものを許可を得て撮影しました。
「月と暦展」限定菓子 月見饅・兎饅 1,050円
↓ とらや ↓
http://www.toraya-group.co.jp/
月見饅・兎饅 とらや 東京ミッドタウン店
6/12の記事に続いて老舗「とらや」さんの限定菓子です。昨日、仕事で東京ミッドタウンを訪れた時に購入しました。現在、此処、 とらや東京ミッドタウン店のギャラリー・スペースでは「月と暦展」と言う暦、季節ごとに古来から作られて来た和菓子の紹介・展示が開催されています。この「月見饅・兎饅 」は、その展示にちなんで作られ販売されているもの。 月見饅がこしあん、 兎饅が粒あん、がわがもっちりとした食感で、上品な甘さのあんこ、とても美味しい薯蕷饅頭です。月見饅はかつて宮中などで、旧暦6月16日に成人の儀式として「月見」が行われ、その時に使われて饅頭をもとに作っているそうです。興味のある方は是非、11/10まで行われているので「月と暦展」を訪れてみて下さい。それに合わせて隣りの虎屋菓寮で一服するのも良いかと思いますよ。写真は店頭に陳列されているものを許可を得て撮影しました。
「月と暦展」限定菓子 月見饅・兎饅 1,050円
↓ とらや ↓
http://www.toraya-group.co.jp/