麻婆西瓜

　～　本日のお昼　～



　　　　　　　　おから蒸しパン　（　プレーン　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麻婆西瓜　＋　お豆腐
　　　　　　　　　　めんゆつ漬け　＋　昔のトマト


　西瓜の皮が　大分溜まったので　昨夜　麻婆西瓜　を作りました。
西瓜を食べたら　外側の緑の皮を剥いて　　麻婆西瓜用　　煮物用　　炒め物用　って　大きさや厚さを変えて切って冷凍してあるの　^^;

昨夜は、　出来たてを　はふはふ　しながら　かなり大量の味見をした。
・・　少しにしておこうと思ったんだけどぉ、　入れておこうと思っていた　保存容器い～っぱいになってしまって
蓋が出来なぁ。。　と思ってさぁ～、　保存容器２つにするのもなぁ。。　なんて思って
いい感じに蓋が閉まるように食べちゃったのよ～　

今日は、　下のお豆腐は冷たいままですが、　保存容器から取り分けてレンジで温めて　お豆腐にかけて食べました。

ん？？　麻婆西瓜　って言うより　　変わり麻婆豆腐　なのかな？　



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