中華丼〜

野菜が沢山食べられるので

良いですね。

野菜は

油通ししないで

湯通しするので

割とヘルシーな

中華丼です。

豚肉は2人分で200g

フランスパン🥖🇫🇷

今まで

北海道産強力粉

春よ恋75%と道内産の薄力粉25%で

代用してましたが

どうも気泡が上手く出来ないので

準強力粉

リスドォルで

作ってみました。

作ってる時もとても優しい手触り

気泡も大分入り

味も美味しいです。

でもまだ

80%ぐらいの出来かな？

まだまだ修行中〜笑