ペチュニア、ミリオンベル
6月にも
日記に書きましたが
一本の挿し芽から 発根して
成長しました。
凄く嬉しい😃
昨年は
発根が上手くいかず
何度も失敗しました。
ようやくコツ⁉️みたいなのがわかり
挿し芽からの
鉢が沢山出来ました。
でも
挿し芽用の土や
赤玉の土
培養土など
随分買ってます。笑
挿し芽が節約に果たして
なるかわかりませんが
お花が沢山咲くと
嬉しい😃です。
塩バターパン
ハムロールパン
胡桃とレーズンパン
ペチュニア、ミリオンベル
塩バターパン
あんまん
肉まん
肉まん - 作り方
蒸す前です。
季節外れで
暑い地方にお住まいの方
暑苦しい⁉️写真で
すみません。
昨日
お友達と散歩中に
肉まんの話になり
食べたいなぁと聞いてるうちに
私も食べたくなり
早速作りました。
あんまんの餡は
先日
あんぱんを作っていた時に
多めに作り冷凍してあったので
黒煉胡麻と混ぜて包みました。
お友達にも
届けました。
お口に合えば
良いのですが〜👍🙏
次女からプレゼント🎁
バッグ👜外側に
つけます。
最近
出かける時に
時計をしなくなったので
便利そうです。🙏👍
海老カツ
海老フライ
ちくわフライ
サラダ
海老カツは
はんぺんと
海老を潰して
塩コショウ
マヨネーズで味付けし
衣をつけて
揚げました。
ふわふわで
美味しかったです。
残った海老カツで
バーガー🍔作りました。
あんぱん
塩バターパン
バーガー用パン
と長した
パンジーを
切り戻ししたのは
捨てるのもったいないので
飾ったら
可愛い😍
昨日まで
大荒れでしたが
今日は台風一過で
３０度まで上がりました。
一気に夏になった感じですが
来週は
お天気悪いようです。
爽やかな北海道の
6月
もう少し楽しみたいなぁ〜👍
アーモンドケーキ
三国シェフの
↓
作りました。
卵は別立てで
溶かしバターを
最後に入れるので
軽い感じに
仕上がりますが
少し色濃くなりました。😅
夕飯は
鯵のお刺身
アボカドサラダ
時鮭のあら汁
黒豆パン
塩バターロール
ベーコンロール
夕飯は
フライパンでビビンバ🍳
今日も奮発して
少〜しだけ牛肉炒めを。笑
具は
もやしと小松菜のナムル
人参ナムル🥕
キムチ
卵
最近
玉ねぎが高くて
驚いています❗️❗️
新玉ねぎは
普通サイズでも
1玉150円以上⁉️
カレー🍛やシチューなど
玉ねぎを使うメニューは
考えちゃいますね。
数年前は
キャベツや白菜が
品薄で高かった時も
お好み焼きや
キャベツの千切りなど
メニューから
減った記憶があります。
その他に
食品も
電気料金などなど
値上げラッシュで
厳しい毎日です。😪
黒糖で
サーターアンダギー
朝ドラ見たら
食べたくなりますよね。笑
(私だけ？)
近くのスーパーで
沖縄フェアをやってて
サーターアンダギー買おうか？
いえいえ
家に黒糖も
あるしホットケーキの粉も
あるしと。
カリッとしてて
程よく甘く
美味しかったです。
牛すじカレーとアスパラのサラダ
今が旬のアスパラも
ご近所野菜で
安くて甘くて
ただ茹でただけで
美味しい🌱
シュークリーム
孫のリクエストで
シュークリーム焼きました。
クリームは
カスタードクリームと
生クリーム合わせて
半生クリーム🤗
高カロリーですね。😅
次女が
お母さんって
シュークリーム
1番作ってるんじゃない？って
娘達が
子供の頃👶🧒
おやつによく作りました😅
夕飯は
サーモン寿司
サーモンの刺身
ハムのマリネ
厚揚げ
相模屋の厚揚げ
ロースターで
１０分位焼きました。
外はカリッと
中はもちっと
生姜醤油で
美味しくて
やみつきになりそうです。
黒ゴマパン
ベーコンロール
まるパン
黒ゴマパンが
食べたくなって
作りました。
連休も後半ですね。
毎日が日曜日の我が家には
該当しませんが
ゴールデンウィークに来るのは
何年かぶりに😃(夏休みやお正月は
来ていますが〜)
次女と孫が今日の夜から
来ています。
上の孫が小学2年生で
ゴールデンウィークは
暦通り🗓
学校が終わってから
こちらに向かって来たのですが
道路もスイスイだったそうで
夕飯に間に合いました。
孫達にも大人と同じように
作りました。
大きくなりました。👍
ビーフカレー
サラダ
日曜日の焼肉の
サガリと牛バラ肉の
残りをカレーで整理しました。💦
昨日は
がやの煮付け
三色ナムル
粉吹き芋
公園の桜🌸も
咲き出しました。
月曜日は
穏やかな日だったのですが
日曜日は
強風で体感温度が低くて
今日も強風だったのですが
そんなに
寒く感じませんでした。
桜🌸も咲き始めましたが
こんなに強風が続くと
せっかくの花びらが
散ってしまうのでは？と
心配になるくらい。
北海道の桜🌸
本州のとは違い
蝦夷山桜が
多くて🌸
粒ジャムキャラメルケーキ🧁
焼いて2、3日後が
食べ頃です。
オーブンの癖にも
やっと慣れてきました。👍
(もう１年以上もたってるのに〜😅)
金時豆パン
塩バターパン
アップルレーズンパン
冷凍庫の
金時の煮豆と(小分けにしてます)
りんごのジャム(瓶詰)
作りおきで
パンを
焼きました。
金時豆パンって
オーソドックスなパンだと
思ってましたが
北海道で
食べられてるパンなんですね。
私は帯広出身なので
十勝の金時豆を使ったパンは
子供の頃から
食べていたような？
当たり前だと思っていた事が
そうで無いことって
いろいろありますね😃
昨夜は
海老焼売
バンバンジーとトマト
グリンピースが
冷凍庫で行方不明になって
(先日移動した時あったような？)
きちんと
片付けなくては😅
アクセス
トータル
