ぽてちの「人とはちがうモノ」日記

「人と同じことはしない」ぽてちが選んだ、いろいろなモノたちのお話。

ブラックベリー

2008-07-18 11:17:20 | 生きモノ(植物含む)
裏庭に生っているブラックベリー。
最初数年はさっぱりだったけど、最近勢いがすごく、
ついに裏の灯油タンクのとこまで伸びてきました。

ブラックベリーはタネが大きく、固く、砂糖で煮たあと、
漉し器で漉してタネを除いてソースにします。
ヨーグルトにかけて食べます。

もっと真っ黒になってから収穫します。あと数週間かな?