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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

FAB cafe

2007-06-09 19:50:07 | 札幌グルメ
先日、昼食をとるために立ち寄ったのが
狸小路近くにあるFAB cafe。

これまでも何度か前を通っていて、いつか入ろう~
と思っていたお店です。

店内は白っぽい木を使った感じのインテリアで、
オープンで明るい雰囲気。

パスタランチ(確か924円。2007年6月現在)をオーダー
しました。

レモンクリームソースのパスタなどもありましたが、
生ハムとほうれん草のバルサミコ酢のパスタをチョイス。

ランチには、サラダとバゲット、飲み物(コーヒーまたは
紅茶)がついています。

サラダはレタスを中心にしたシンプルなものですが、
ガラスボウルに入っていて、量もまあまああり。

パスタは生ハムが思ったより、量がたっぷり入っていたのが
うれしかったです。

ぺペロンチーノベースの味付けになっており、刻んだトマトも
少し入っていました。

生ハムがたくさん入っていたせいか全体的に気持ち塩辛かった
感はありますが、麺もアルデンテに茹で上がっており、
シンプルながらもおいしかったです。

お店の雰囲気がよくて、ひとりでいってもゆっくりくつろげる。
パスタやサンドイッチなどもカフェにしてはわりと種類もあり、
コーヒー・紅茶の両方のメニューもあります。

携帯禁止・カメラはフラッシュ撮影禁止となっているあたりも、
私的には◎。

日常的な雑事から離れて、ゆったりとした時間を過ごしたい人に
おすすめです。


■FAB cafe:
http://members.at.infoseek.co.jp/fabcafe/index.html

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■今日の小ネタコーナー 1■
カフェのよしあし……ってもちろん食べ物とか
サービス(スタッフの対応)がよいということが
メインになるけれど、それプラス「居心地のよさ」って
いうのが私にとっては重要なファクターのひとつ。
特にひとりでぼ~っとするために入るカフェでは、
「自分がその場所にいて、心地よいと感じられる
空間かどうか」っていうことをチェックしちゃう。
磁場(=その場所の雰囲気)がいいと、考えごとが
まとまったり、いい案が浮かぶことが多いのです。

■今日の小ネタコーナー 2■
今日は都合によりジムは休んで、雑用など適度に
こなす。少し疲れぎみだったので、夕方に仮眠。
これからゆっくり本でも読もう~。



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コメント (2)
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