名水うどん 野々傘

名水うどん野々傘は京極町にある道産小麦を
使った手打ちうどんのお店。

こちらのお店はかなり以前から一度行ってみたい！　と
ず～っと思っていたお店。

ドライブがてらに家人と一緒に行くことになり、念願が
やっとかないました～。

お店は276号線沿いにあり、外観はこんな感じ。

中は椅子席、こあがり席もあり、２階もあるようでした。
こあがり席に通されましたが、なつかしい（？）昭和テイスト
あふれるインテリア。

ちゃぶ台がテーブルとして使われていて、「巨人の星」の
星一徹のちゃぶ台返しが脳裏をかけめぐりました(笑)

こちらのお店で人気という「牛温玉ぶっかけうどん」を
頼もうかと思っていましたが、メニューを見ると
「季節限定　朝摘み山菜天ぷらうどん」（←正式名には
あらず）があり、おおお～っ！！山菜！！　しかも天ぷら！！
これ絶対に食べたいよっつ！！　ということでテンション
一気にアゲアゲモード。

即・決まりでオーダーし、ちょっと長い待ち時間の後、
出てきたのがトップ画像のうどん。

山菜はうど、ぎょうじゃにんにく、よもぎの三種類。
希望すれば、天ぷらは別盛りにしてくれるようです。

薬味にはレモン、万能ねぎ、だいこんおろしがついてます。
これで850円（2007年５月現在）なり。

家人がオーダーしたのが「ちく玉天ぶっかけ」・700円。

こちらも牛温たまとならんで私が目をつけていたメニュー。

何がいいかって、ゆで卵の天ぷらがついているのですが、
中がとろとろの半熟状態！
画像は卵を割ったとろこでございます。

さて、味の方ですが、麺自体がとってもおいしい！！
表面はなめらかでとろっとしていて、噛むとコシがある。
だしはまろやかに甘くて、辛さとのバランスも取れていると
思います。

天ぷらはうどもおいしかったけど、ぎょうじゃにんにくが
おいしかったです。
ぎょうじゃにんにくの天ぷらって初めて食べましたが、
これがなかなか美味。

天ぷらはかなりボリュームがあった（＆全部食べると
私にはハイカロリーすぎ）なので、家人と一緒に
分け合って食す。

二人ですっかり完食～。

人気店らしく11時40分頃にお店につきましたが、かなり
混雑していて、私たちの次の組ぐらいからちょうど満席になり、
待っている人が出ていました。

オーダーしてから出てくるまでの待ち時間が長め＆あたたかい
うどんと冷たいうどんでは出てくる時間にズレがあるようなので
（冷たいうどんの方が出てくるのが遅い）、グループで行った
ときに、あたたかいものと冷たいものを同時に頼むと、
場合によってはあたたかいうどんを注文した人が食べ終わった
頃に冷たいうどんが出てくる～くらいのズレがあるようです。

混雑や待つのが嫌な方は時間をずらすか、平日などに
行く方がよいかも。

味もよし、ボリュームもよし、お得感もあるのでうどん好きな方に
おすすめ！！


■名水うどん　野々傘（食べログ.comより）：
http://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1001806/

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■今日の小ネタコーナー　１■
私が最近気になっているＣＭ曲といえば、
キリン生茶（※ＣＭ視聴はこちら）で使われている
チックコリアの「スペイン」のオーケストラバージョン。
オリジナルのものは昔、持っていたのですが
オケ版があったんだなぁ～……と思っていたら、
ＣＭのためにアレンジされたものなのだとか。
ずいぶんしぶい選曲ですなぁ～。
この曲、すごくかっこいいので好き。

■今日の小ネタコーナー　２■
と、いうわけで久しぶりにスペインが聴きたくなって、
ツタヤに行ってＣＤをレンタル。
この曲はアル・ジャロウもヴォーカルでカヴァー
していて、アル・ジャロウファンの家人はこの曲は
アル・ジャロウのオリジナル曲だとず～っと
思っていたのだそう。
今度、チックコリアのオリジナル版を聴かせて
あげるよ～フッフッフ。



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