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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

札幌スープカレー SPICE LABO

2007-04-23 19:09:27 | 札幌グルメ
前々から気になっていたお店、スパイスラボへ
行ってきました。

お店は大通公園に面したところにあります。

お店の中は思ったより広くて、おしゃれなカフェ風の
内装。

ベースになるスープが2種類あり、あっさり系か
こってり系か選択することができます。

「やわらかいチキンとキノコのカレー」辛さ3のホット
(1100円・2007年4月現在)をオーダー。

野菜はオクラ、キャベツ、ニンジン、じゃがいもなど。
きのこはしいたけを刻んだものが入っていました。

スープの味は洋風テイストで、すっきり感のある味。
スパイスもきいていると思うけれど、強烈なところまでは
いかない感じ。万人にも食べやすい味にうまく持って
きている印象です。

チキンの方は超・感動ではないけれど、適度に柔らかく、
味もしみ込んでいて私としては十分に及第点の味。

全体的にまとまっていておいしいと思いました。

ただ、あえて難をいえば1100円は私的にはビミョ~…に
高い。

いちばんベースになるチキンカレーはやっぱり1000円以内に
おさめてもらいたいなぁ~(←偏見?)。

ただ、お店の雰囲気やスタッフの対応もよかったので、
カップルで行くとか、誰かと何かを語りたいときにいく
お店としてはいいなと思いました。

今回はディナータイムに行きましたが、昼のランチメニューの
方がおいしそうなので、次回はランチタイム時に行ってみたいと
思います。


■札幌スープカレー SPICE LABO:
http://www.spicelabo.com/index.htm

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■今日の小ネタコーナー 1■
今日は休みの家人と一緒に北のたまゆらへ。
露天風呂に入りながら青空に浮かんだ雲を
流れていくのをぼんやりと見ておりました。
あああ~これが無為自然ってやつなのね~と
思いつつ、のんびりと温泉を楽しみました。

■今日の小ネタコーナー 2■
温泉にいったあと、食事をとって中央図書館へ。
モーツァルトのレクイエムのCDを借りる。
この中の曲を合唱で歌うのですが、思っていたより
テンポがはやかった~。



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コメント
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