下赤塚「爽風庵 槇」

本日の蕎麦は、下赤塚「爽風庵 槇」です。

ＢＭ号のワイパーからビビリ音が頻発し、ワイパー交換をするためにディーラーへ。
無事にワイパー交換を済ませると、窓からのビビリ音がなくなり、不快な拭き残しも無くなった。
早く対処しておけば良かったと反省すると小腹が空いた。
グルメ脳を働かせると近くに蕎麦屋の名店「爽風庵 槇」があると検索。
久々に訪問することに。
駐車場に車を停め、歩いて１５秒。
茅葺屋根の古民家が見えてきました。

蕎麦屋は、別棟の一棟。

では、おじゃましま～す。

平日の昼時は、ガラガラなんですね。

こんな住宅街のど真ん中で営業すれば、当然か・・・。
土・日に茅葺屋根見たさに大挙して訪れるのか？
肌寒い初秋の気候だったので、カレーそばかな～と思いメニューを吟味。

なべやきうどんも気になったが、蕎麦だろ～と言い聞かせ、カレーそばを注文。
ふと、窓の外に目をやると緑豊かだ。

数日経てば、秋の気配に変わるのだろう・・・。
大好きな季節だ。
食欲の秋、読書の秋。
最近、両方共楽しんでないな・・・。
哀愁に耽っていると、スパイシーな香りとともにカレーそばが運ばれてきた。

あの強堅な蕎麦がカレーの下に隠れて伺い知れないが、スパイシーな香りにツユの和風テイストが香る。

では、いただきま～す。
「お～～～～これは、旨い。和風と印度のコラボレーションだ」
蕎麦屋のカレーってダシが効いて旨いんだよな～。
爽風庵槇独特のもっちり感の中に強いコシ。
蕎麦は、こうでなくっちゃ。
カレースープを当然の如く完食し、ポッカポカで店を後にした。