皆さん！
サッカーの試合観ましたか？？
2時間手に汗握る試合でしたね！
え？
観てないですって！！？？
http://topics.jp.msn.com/sports/football/article.aspx?articleid=499541
↑
これを観てください！
感動しますよ～！
僕も頑張ろう！って気持ちにさせてくれます。
かっこええわぁ～(=^・・^=)←チョイおっさん。。。
去年の夏から自転車を乗り続けて4キロ痩せたのですが、お正月にお餅を合計8個食べたせいで2キロ太っちゃいました
それからも、雨の日も風の日も目標体重達成の為に自転車に乗り続けてるんですが…
いっこうに痩せないんです(－－〆)
…と、いう事で
第2案
じゃじゃーーーーーーーーん
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓
な
わとび
を、買ってきました
通勤を自転車にして、暇な時間帯1日20分（朝10分、夜10分）を目標に頑張ってみたいと思ってます！(←かなり本気です
)
基本夜中にする予定なのでないとは思いますが、見かけても声とかかけないでくださいね
恥ずかしいので…（失笑）
当分の間
や
は
おわずけです
←相当つらそう
先日、酒屋さんからこんなポスターをいただきました
↓
ん！？
なんだこのポスター
横には「酒」という文字…
…と、いう事で、もう少し広角で…
↓
↓
…あ、飲酒運転撲滅のポスターね。。。
サラリーマンが鬼のお面をつけて、密かにアピール。
なかなかうまい事やりますね～
おもしろいです（＾－＾）
こんにちは。
今日はお店で勉強会をしました。
今、お客様に提供しているメニューで納得しない様に、月1で、お店であーでもない、こーでもないと勉強してるんです。
今回はメニューにある【トントロの塩焼】について。。。
今まではトントロを塩焼きして、キャベツと炒めて味をつけて提供してました。
ある日、ふとお客様のテーブルを見た時、ベトベトになったトントロがあったんです(－－〆)
時間がたったのかな～って思ってたのですが…
そう！
トントロとキャベツを一緒に炒めてる分、【水】がどうしても出てきてしまうんですよね(__)
…と、いう事で、一度自分で作ってみました。
従来どうり作ってわずか3分。
もう残念な感じになってしまったんです(__)
そこで、キャベツの炒め方と切り方を変えてみました。
そして、今までは仕上げに荒引き胡椒をしてたのですが、●●も投入★
すると↓な感じになりました。
キャベツを角切りにすることで、キャベツの食感も楽しむ事が出来るようになりました。
美味しく仕上がって満足満足★★
これでまた1つ問題が解決★
トントロは、豚の、首から肩にかけての肉で、実はあんまり取れないんです。
脂質が80％しめてますが、現代人が生きていく上で必要であり、しかも、不足しがちな栄養素のビタミンＫが含まれているんです。
食べすぎは好ましくないのですが、ぜひビタミンＫを摂取するために食べてみてはいかがでしょうか？
写真を見てわかると思いますが、食感を出すためにチョット大きめに切ってます。
美味しいですよ★
じゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃん★
ムッチャ美味しそうではありませんか★
ムッチャ
横から観た風景★
白桃、梨、キューイ…
色々なフルーツが盛りだくさん★
寒いのを忘れてスタッフ皆でペロリ★
多●様、いつも気を使っていただいてありがとうございます。
さて、１月も中旬になりました。
寒さも今がピークでお店にいるのが幸せです★
香川コマチ１２月号１月号に当店が掲載しておりますので、ぜひぜひみてください！！
じゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃゃん★
ムッチャ美味しそうではありませんか★
ムッチャ
横から観た風景★
白桃、梨、キューイ…
色々なフルーツが盛りだくさん★
寒いのを忘れてスタッフ皆でペロリ★
多●様、いつも気を使っていただいてありがとうございます。
さて、１月も中旬になりました。
寒さも今がピークでお店にいるのが幸せです★
香川コマチ１２月号１月号に当店が掲載しておりますので、ぜひぜひみてください！！
1月4日…
本日から仕事始めの方が多いのではないでしょうか？
おたふく蔵は5日6日と年始休業となります
20ケースあったキャベツも残り3ケース
。。。
一生懸命切って切って切りまくりました
おかげで手がパンパン
明日マッサージに行ってきまーす
今日、外に出ると…こんな声がよく聞こえてきました。。。
【明けましておめでとうございます…】
こんな声があちらこちらから聞こえてきました。
2011年が始まったんだなぁ～っと感じました（＾－＾）
皆様にとって2010年はどのような1年でしたか？
病気や怪我などされたお客様もいらっしゃったと思います。
ご結婚や出産をされたお客様も…。。。
2011年は皆様にとって【成長】できる一念になれたらいいですね。
とあるお店の人にこんな言葉をいただきました。
【ひとついい事があったらふたつ何か頑張る】
ベッキーさんからの言葉みたいです。
ん～なかなか素敵な言葉だなぁ～って感じました。
2011年多くのお客様に支えられながら無事に迎える事が出来ました。
お店の成長とともに、スタッフ皆、心身ともに成長していけるよう全力で頑張ってまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
さて、おたふく蔵は本日元旦12時より営業しております。
1日～4日の4日間はポイント3倍となっております。
大切な方と、ご家族とおたふく蔵へお越しください。。。
なお、5日6日の2日間は年始休業とさせていただきます。