お好み焼&鉄板焼 おたふく蔵の気まぐれ日記

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今日のご飯…

2010年08月06日 01時25分46秒 | 日記

どうよ

このできばえ

美味しそうなソース焼きそば(^-^)

焼きそばといえば…

ソース

ですよね♪

でも、これはただの焼きそばではござりません

チョット違うんです。。。

今までは、チョット「甘め」だったんですが、スパイシーとなってます。

いつの日か、皆様にお会いできる事を楽しみにしています。

さて、連日35度を超える猛暑…

昨日、自転車で帰宅中、何処からともなく笑い声が…

ワッハッハッハー

ワッハッハッハー

ワッハッハッハー

ワッハッハッハー

ワッハッハッハー

ワッハッハッハー

ウルサイ

バイクに乗ったおじさんがヘルメットと仮面(?)をつけて、真横を大爆笑しながら通り過ぎて行きました…

ん~何かいい事逢ったんでしょうか?

それとも、この暑さにやられたのでしょうか?

よくよく考えてみたら、土日のピーク中にも関わらず、変にテーションが高い自分を思い出しました。

僕もこんな風にならないよう気をつけたいです。

…誰か、おかしいと思ったら言って下さいね。

 


はやっ…

2010年08月03日 13時37分41秒 | 日記
8月に入って3日目…

7月分の請求書が全てそろいました…

…はやっ

8月に入って忙しい日がずっと続いています。

あざーーーーーっす!←ありがとうございますの略

気が付けば1日が終わってる状態です。

友達のメールの返信も3日してない状態…

もうそろそろ返信しないと…

さて、話は変わりまして…

実は、昨日から新しいオーダーの取り方となっています。

今までは全て手書きだったのですが、端末に変わりました。

端末に変わる事で、オーダーを厨房まで通す時間が短縮、フロアスタッフは接客、鉄板の掃除に、合計金額が一目で確認でき、客席でお支払いの準備ができるようになります。

やはり、機械物ですので、慣れるまでは、ヤックリとした操作になりますが、来月にはスピーディーに操作できると思っています。

これからもがんばりますので、よろしくお願いします。