こんにちは
今日は、嫁様とランチに行くよてい
…でした。
でも、起きたら昼過ぎ(:_;)
準備をして、昼ごはんを今食べている店長です。
今日、伝えたい事は1つだけ。。。
サムイデス
でも、おたふく蔵はポッカポカ♡
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こんにちは!
遅ればせながらなんですが…
蔵で頑張ってくれているスタッフが、成人式に出席してきましたーーーー（＾－＾）
お互い高校1年生だった二人が、このように成人を迎えられた事がホント嬉しいです（＾－＾）
僕のお店の為にこんなに頑張ってくれるスタッフに恵まれて、幸せだなーと感じています。
そして、わざわざお店に寄って、会場入りした二人の心遣いに脱帽(:_;)
店長も、スタッフみんなが笑顔になれるお店創りをしようと誓った一日でした。
さ、今日も機嫌よく頑張るぞー（＾－＾）
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こんにちは（＾－＾）
昨日、天気予報みたら、24日～3日間がとても寒いみたいですね(T_T)
でも、店長の起きる時間帯は9時頃なので、早朝がどれくらい激寒いのかを知る事はあまり無い幸せ者なんです。
先日のお休みの日、パラグライダーに行ってきました!!
確か…その日もとても寒い日でした
山の上は、マイナス7度
店長が走って行った跡です…(^_^;)
周りに足跡らしきものがあるのは、イノシシらしいです。
イノシシも餌を探すのに必死みたいですね(:_;)
上空では、絶景が広がっていて、とても心がすがすがしくなって、色々な事を“リセット”する事ができます。
飛ぶ=落ちるとイメージしがちですが、危険な空域、風が強い日を避ければ、トラブルに合う事はほぼ0なので、機会があれば、ゼヒチャレンジしてみてほしいです。
もちろん、上空はとても寒いので、地上に降りてきた後は…♡
ストーブを抱いて、御持ち様を焼くに限ります♡
遊んでいるように見えますが、遊びも仕事の1つととらえている店長。。。
今日もガンバリマス!!
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こんにちは!
先日、東京で“天使のはしご”がみれましたね!!
…と、いっても、この写真は、四国88か所めぐりの1番札所付近でみれた現象ですが… (-_-;)
天使のはしごは、雲と雲の間から光が漏れて、太陽の光の柱が放射状に地上へ降り注いで見える現象らしいです。
大気中に目に見えない細かな水滴が多く浮遊した状態の時に、太陽の光を遮るだけの厚さの雲と、その雲に隙間がある時に、この現象が起こるようです。
とても神秘的で、しばらく見とれていました。
さて、店長は、今年四国88か所めぐりをします。
徒歩…
ではなく、車で…
大好きな嫁様と♡
楽しんできます（＾－＾）
さて、1月も下旬に入りました。
1年で一番寒い月がやってまいります。
インフルエンザも流行ってるみたいです
うがい手洗い、必須ですね!!
寒い日が続きますが、そんな時は、体の中から温めるのが一番です!!
鍋!!
ではなく、アレで（＾－＾）
さ、今日も頑張ります!!
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最近激サムの毎日ですが…
店内は30度の暖房でホカホカ♡
鉄板があるから、暖房費いらないと言われる事もしばしば。
確かに、例年はいりません。
ただ、今年は違う。
つけておかないと、足元が寒いです。。。
暖房つけても暖まらない時は、、鉄板のガスを極小でつけっぱなしにするのが効果なんです。。。
以前は、毛布を出していましたが、使うお客様が少なかったので、こういう形となりました。
さてさて…
寒くても、春は近づいているんです。
玄関に植えているボタンの花が、新芽を出し始めました。
生きてるのか死んでるのかわからない状態。
枝だけがびょょょん…と、出ていてよくわからない。
でも、こんな風になると、あ、生きているんだなー
あ、生きていたんだなー
…と、実感します。
結構大きな花を毎年咲かせてくれるので、またこちらで紹介しようと思います。
さ、夜も頑張ってきます!!
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こんにちは
最近徒歩通勤している店長です。
1ヶ月に2キロの減量を目標にしてます（＾－＾）
おたふく蔵には、“豚”のお好み焼きが2種類あります。
1つは、“豚玉(ブタタマ)”
もう1つは、“豚玉(トンタマ)”
豚玉は、むかーしからあるお好み焼き。
でも、豚玉(トンタマ)は、トントロのお肉を使用しています。
そのトントロは、某◎◎焼肉さんよりも
大きくてぶあついトントロを使用しています。
1口で食べるには少し大きく、でも、食べごたえがあり、焼くと柔らかく、ジューシーになります。
今では、ブタタマよりも、トンタマのご注文の方が多く、同じトントロを使っているトントロ焼きそばや、トントロの塩焼きも多く注文いただいています。
お店に来た時は、ぜひ食べてみてくださいね（＾－＾）
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こんにちは
すごく寒い日がつづいてますが…
昨日、ふとこんな標識をみました。
一方通行の標識ですが…
上に向いている。。。
さすがにそれは無理ではなかろうか。。。
そんな事を思った店長です。。。
さ、今日も頑張ろー（＾－＾）
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…お休みさせていただきます。。。
…と、言いたい店長です。
今季最強の寒波が日本全土を襲っているみたいですね☃
こんな風に、急に寒くなったらヤッパリ食べたくなるのは…
鍋ですよねー(^_^;)
そうですよねー( ..)φﾓｼﾞﾓｼﾞ
僕もお店をしていなければ、今日は鍋だなーって思うだろーしー
スーパーにさっき行ったら、鍋関係売り切れてるしー( ..)φﾓｼﾞﾓｼﾞ
でもね、でもね!!
言っちゃアレですけど!!
お好み焼きだって温かいんですよッ!!!←悲鳴
寒い寒いと言っても、店内は27度設定にしてるしー
鉄板に火をつければー、お手手だってすぐ温もるしー
熱々のお好み焼き食べたら、体もぬくもるしー
店長だって、ダイエットしてるしー←関係ゴザイマセン
ヨシ!!
今日はこの◎寒いのに来てくれたお客様には、アレをプレゼントしよう!!
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こんにちは(^_-)
実は元旦からダイエットに励んでいる店長です。
朝と昼は好きなものを食べる。。。
ラーメンだって…
ご飯だって…
ステーキだって…
ただ、夜だけは、食べない…わけではない(*^_^*)
ただ、炭水化物は取らないだけ…
毎晩サラダと2品
そして、夜は40分程度歩いてます
おかげで少しずつ成果が見え始めています
目標は55キロまで減量
期日は6月30日
やり切ります!!
さて、本日店長はお店にはいません。
そんな時でも、頼りになるスタッフが美味しーいお好み焼を焼いてくれます。
顔を出したいのですが、NGという事なのでイメージしてください(^_^.)
僕の変わりにお好み焼を焼いてくれるから、僕はこうして勉強に行ける。
感謝ですよねー。。。
僕ではない、新しい人が焼いたお好み焼を食べに行くのもアリかもしれませんね。
そして、ご意見を頂きたいと思っています。
「おいしい」というのは、とても簡単です。
でも、それで満足してしまったら、人間は成長しません。
なので、色々なご意見お待ちしております♡
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こんにちは
久しぶりの雨ですね
最近自転車で通勤している店長としては、厳しい(T_T)
さて、今日は嬉しいご報告がございます。
先日、まかないで焼うどんを焼いていたら、団子結びになっているうどんがたまたま出てきました。
店長は…
縁結びうどんやー
縁結びうどんやーー
…と、ふざけながら、カ◎シのいないスタッフに…
その…
縁結びうどんを提供…
そしたら…
◎レシできたやんけーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！！
正直、店長は引いています( ..)φﾓｼﾞﾓｼﾞ
マ、マ、マジか！！？？
そんな感じで引いています( ..)φﾋﾞｸﾋﾞｸ
ま、でも店長として嬉しいです。
縁結びうどん…
メニュー化しようかと本気で考えてしまった。。。
でも、いつも入っているわけではない。
裏で店長が結ぶのも人の心をもてあそぶ感覚なので、イヤ。
…と、いう事で、メニュー化は、いたしません。
焼うどんを注文して、結ばれたうどんが出てきた人は、期待しといてください！！
きっと、いい人現れますゼ(^_^;)
そんなうどんが食べたい人は…↓
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遅ればせながら…
あけましておめでとうございます！！
2018年が始まり、昨日で無事にお正月営業が終了しました。
本日より通常営業となります。
本年もよろしくお願いします。
おたふく蔵では、去年１年と、今年１年の“感謝”と“よろしくお願いします”という気持ちを込めて、
元旦のまかないは…
みんなで豪華に♡
2日目は…
手羽先餃子を♡
3日目は…
お好み焼きを…。。。
そして、おやつは…
もちろん♡
つきたての、もち♡
頑張ったら美味しい“まかない”が食べられる！！
頑張ったら“美味しいおやつ”が食べられる！！
スタッフ全員その2つを支えにみんな頑張っていたようです！！
だから、店長としてはその期待に応えるべく、お正月は特別に美味しいものを準備しなければいけない試練があるんです(;O;)
でも、皆がいるから、ここまでお店を大きくできた事。
皆が笑顔でいてくれるから、ここまで頑張れたこと。
その事を忘れる事の無いようにこれからも“楽しく”頑張っていきたいと思います。
1月中旬より、新しいバイトが来てくれます！
おたふく蔵で働いて、成長してくれたら嬉しいです。
本年もよろしくお願いします。
