こんにちは。
最近は“お好み焼き屋さん”…というより、“鉄板焼き屋さん”になっているおたふく蔵です。。。
暑い日が続いてるので、鉄板焼きと飲み物がよく出ます。。。
飲み物が出るのはありがたいのですが…“お好み焼き屋さん”なので、やはりお好み焼きを食べていただきたいという気持ちになってしまいます。。。
さて、最近のキャベツはとても甘く、蒸れやすく、切りやすいです。
関西風は10分程度かかるのですが、今では8分。
広島風は8分程度かかるのですが、今では5分。
焼きそばなんてあれよあれよという間にキャベツが蒸れていく。。。
蒸れすぎは味を損なってしまうので、気がかりなんです。。。
さて、明日社員全員でミーティングがあります。
メニュー、お店、スタッフの改善すべきことを話し合います。
アノお客様やアノお客様の希望も取り入れるかどうか検討する予定です。
新メニューも登場…予定。。。
おたのしみに♪
こんにちは(*^_^*)
今日から３連休の人も多いのではないですか??
ユメタウンやイオンは、人!人!人!でいっぱいでしようね!
そんな人ごみにもまれた疲れたら、お好み焼きを食べてパワーアップ!
↑このキャベツを切りながらお待ちいたしております。。。
P.S.僕の身長より高かった…(p_-)
新しいメニューがまた一つ誕生しました★
名付けて…
イカマヨ焼きそば!
ソース焼きそばにイカをトッピング♪
ボリューム満点♪
栄養満点♪
食べごたえあり♪
…の、焼きそばです。
アツアツの鉄板の上で、ビールと一緒にいかかっすかー＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
こんにちは。
早明浦ダムの貯水率１００％に安心している店長です。
…が、電力不足ですね。
おたふく蔵では、節電製品が沢山あるのです…が、さらなる節電をするために２年前に購入した“サーキュレーター(以下、節電君。)?”を始動させます!
↓
お店が広いためエアコン３台稼働させるとフロアが冷えて過ぎてしまうんです(汗)
が!一番大きなエアコンを稼働させて節電君を２台働かせると!
あら不思議♪
お店全体が心地よく涼しくなるのです(p_-)
しかも、節電君の頭は自動でクルクル回るやつなので、風が循環するシステム!
１９８０円とは思えない働きぶり!
今年はもう1台購入!
エアコン３台あるのですが、エアコン1台と、節電君３台でこの夏を乗り切ります!
こんにちは。
先日、パソコンで6月の経費登録をしていたら、突然ブチッッ(怒)…と、パソコンの電源が切れてしまいました。
ま～、僕もブチッッ(怒)…と、切れかけてしまったのですが、メモリーを見たら８５％の容量を使っているようで、しかも６年使っているのでパソコンのメモリー増設しようとヤマダ電機へ…。。。
機嫌よく４ギガのメモリー増設をお願いしたのですが、店員さんは、「すみません…０．５ギガしか増設できないパソコンなんですぅぅぅ」…との事。
お美人な店員さんだったので、ついつい僕も腰を低く「あ…じゃ、このパソコンの容量は何ギガなんですか?」つて聞いたら…ビクリ!(汗)
1
でした。
１ギガって!…と、一人で突っ込んでました。
増設しても０．５ギガ…と、いうことは最大で１．５ギガ。
増設しても症状は改善されないということでした。
肩を落として近くのパソコンを見ていると、ほとんどが８ギガ!
単純に、今のパソコンより８倍速いという計算になります。
…なんてこった。。。
…と、いうことで、店員さんに「持ち運びができて、CDDVD機能があっって、容量が多くあってテンキー内蔵型のPCありますか…」って聞いたら、彼が出てきました(*^_^*)↓
NECのパソコンです。
１．９キロ、容量８ぎが、テンキー内蔵、CDDVD付!
素敵すぎる★
これからよろしくお願いします。
…あ、部屋が汚いのがバレル…(汗)
夏！
夏ですね！！
今日いつもお世話になっている市場のイケメンさんからこんなものをいただきました（＾－＾）
彼の名前は…
あ・す・ぱ・ら
昔は塩で茹でて、醤油マヨネーズでいただいたものです。
今回は、塩ゆでして豚まきでいただきました（＾◇＾）
写真を…
と、思っていたのですが、つまみ食いしてとても美味しかったので、写真を忘れて食べてしまいました(－－〆)
…と、いうビミョーな更新でした。