回転紀行～はま寿司さん

今日は、はま寿司さんへ　期間限定メニュー「中とろと特選握り」を実施中ということで行ってきました

「漬けめかじき〈粗切り本わさびのせ〉(一貫)(97)」脂がしっかりのめかじきです　回転寿司であったら嬉しいネタですね♪

「天然赤えびつつみ(一貫)(97)」赤海老の上にマヨネーズと、とびこをトッピングしたものです
「黒みる貝軍艦(97)」黒みる貝の端材を軍艦巻きに盛り付けたものです

「いとより鯛の天ぷら握り(97)」いとより鯛の天ぷらです　温かかったのですが、揚げたてではなかったのか？　衣がサクッとした食感ではないのです？　以前登場していた際の記憶だと、サクッとした食感だったはずなのですが…　美味なものなんですが…
「まかない軍艦(97)」はまちの端材を軍艦巻きに盛り付けたものです　結構たっぷり盛り付けたものです　まれに鯛の端材も入っていたりします　たまに流れているお得なお寿司です

「ローストビーフガーリックソース(97)」こちらも端材の様で、にぎりの定番メニューのネタですが、軍艦巻きでも流れています　これも、軍艦巻きの方が少しお得な様に思います

2～3週ごとに期間限定メニューを登場させてくれるので、ついついお店に行ってしまいます　こういう積極的な試み、さらに平日は90＋税円という独自の低価格戦略が支持されて、3強だった100(＋税)円均一回転寿司店が、現在は、はま寿司さんが追いつき、4強時代となりました　あえて厳しいことを書いてしまいますが、そんな中、今日お店に行って気になったのは、以前から感じていた揚げ物を使ったお寿司問題…(時々温度や食感が揚げたてっぽく感じられないことがある)　これは、大手さんを比較して、はま寿司さんだけの問題かと思うのです　揚げもののお寿司なんて、脇役に過ぎないと言えばそうなのですが、一皿がっかりしたら、そのお店に対するイメージが随分変わることというのもあると思います　なので、改善していただけたらいいのになぁ…と、大きなお世話なことを思いつつお店を出たのでした

回転情報～回転寿司まぐろ家まるさんの恵方巻

回転寿司まぐろ家まるさんでも、恵方巻の予約を開始している様です


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