三島で一番人気があるというラーメン屋さんに
仕事の合間を見計らって行ってきましたー。
うん、素晴らしい仕事のお店です！！
醤油・塩・つけ麺
それぞれ丁寧に作られているのが、よく伝わってきます。
塩梅、出汁、麺との相性など味の研究も素晴らしく
ひとつひとつがどこのラーメン屋さんと比較しても
全くそん色ないどころか、どこよりも美味しいラーメンに仕上がってます。
ただ、、、
券売機が最新すぎて、かえって分かりにくかったです。汗
単純な券売機の方が全然いいね。
素晴らしい仕事に出会えて、とても勉強になりましたー。
