アルバイト採用の打ち合わせをしてたら
試食部隊に飲み込まれて・・・
またまた食っちゃった。(笑)
滋味あふれる郷土の味という印象の強い
エイチワイシステムの郷土料理店の料理だけど
「稲庭」の夏のコースは、滋味プラス絶妙な塩梅で
濃淡のバランスがよく、洗練されたものだった。
ちょっとびっくり・・・。(笑)
稲庭が、代議士の先生方をはじめ
接待ユースが多い訳が分かった気がする。
特に、写真のコンソメスープと合わせた煮物
汁まで飲み干す旨さです！
ご一緒した有名ブロガーのＡさんのアイデアも
稲庭のウィークポイント対策にぴったりっぽく
なかなか面白そう。
Ａさん、是非、野菜の新店にも、アドバイスくださいませ。(笑)
