打ち合わせしながらネパールカレー

ネパールのベジタブルカレー、だったかな？
それをネパール風に食べてます。笑

お盆の上にお皿に入ったご飯、カレー、野菜みたいのが乗っていて
それを全部、お盆の上にあけて、ぐちゃぐちゃと混ぜる。
そして、おもむろにパクつく。

うーん、これがまた、優しい味で美味しいんです！

少しスパイシーなんだけど、辛くない。
肉類を使っていないから、野菜の甘みと優しい味わいがしっかりと生きてる。

最近、野菜の美味しさに目覚めてきちゃったかも。笑

これでやせるかなー。笑