時代が変わってきたね。
こんなに美味しいヴィーガン料理に、こんなに沢山のお客様。
ヴィーガンがこんなに好まれるようになるとは。
日本も欧米並みになってきたね。
ヴィーガンほどは徹底できないけど、マクロビ程度にこだわって
野菜中心の食生活にしようかな、なんて思ってます。
そんな時にBiMiのようなbioベジタブルのお店があれば。
BiMiにここまで完成度の高いデリがあったならば。
何てことを考えてしまうけど、それにプラスして
この時代の追い風があったなら、人気店になってたかもだね。
無理のないファスティングしよっと!