浅草観音裏にある中華あさひの塩ワンタン麺が
巡りが悪いのか、なかなか食べられないので、、、
今日は、松戸にあるとら食堂分店で
いつもの醤油味ではなく、塩ワンタン麺を注文してみた。
ん？？？
前に食べた時より美味しくなってる！
以前は新メニューとして販売された時くらいに食べたんだけど
もう少し魚介の風味がきつく、なんか
わざわざ白河ラーメンのとら食堂で食べるもんじゃないな、、、
なんて思ったもんだったけど、今回は
スープと麺の味をしっかりと味わえる澄みきった味わいになっていて
その後に、コクと深みとして魚介の風味が押し寄せてくる感じで◎。
うん、これなら、また食べたい！
熟成された醤油の味が全面に出ている醤油ラーメンと
まろやかな塩味スープと麺を楽しめる塩ラーメン。
どっちもおススメだよ。
